Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Bee.P
 
Cách cắt bánh gato bấy lâu nay chúng ta vẫn làm hóa ra không phải là phương pháp "chuẩn".

Bánh gato là một trong những món đồ không thể thiếu trong mỗi bữa tiệc sinh nhật. Thế nhưng bạn có biết, từ trước đến nay, chúng ta đã luôn cắt bánh "không đúng điệu" không và điều này đã được khoa học chứng minh hẳn hoi.

Chắc hẳn các bạn đều cắt bánh như thế này?

Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Cắt bánh từ ngoài vào tâm bánh, tạo thành một miếng hình tam giác

Phương pháp này sẽ không có vấn đề gì nếu như chúng ta ăn hết chiếc bánh này. Tuy nhiên, thực tế là bánh gato là món ăn còn thừa nhiều nhất trong mỗi buổi tiệc. Lúc đó, chúng ta cũng thường để nguyên chiếc bánh như vậy mà cho vào tủ lạnh. 

Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Nếu hôm sau bạn muốn ăn bánh, bạn hẳn cũng sẽ cắt như vậy.

Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Lúc này, bạn có nhận thấy khu vực bánh bị cắt hở ra sẽ trở nên "khô khốc" vì tiếp xúc với hơi lạnh quá lâu, gây nên hiện tượng mất nước. Trong khi đó, phần bánh được bao phủ bởi kem thì vẫn mềm. 

Một số người sẽ chọn cách cắt bỏ đi phần bánh bị khô, nhưng như vậy thì thật phí phạm đúng không? Vậy thì phải tìm cách giảm diện tích bánh tiếp xúc với khí lạnh. Nhưng bằng cách nào?

 

Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Bức thư của Francis Galton vào năm 1906

Giải pháp cho vấn đề này thực chất đã được đưa ra từ... hơn 100 năm trước bởi nhà bác học người Anh Francis Galton. Trong một bức thư được đăng trên tạp chí Nature - tạp chí nổi tiếng về khoa học vào năm 1906, ông đã đề xuất một phương pháp cắt bánh, có thể giảm thiểu tối đa phần diện tích bánh bị khô, giúp chúng ta thưởng thức trọn vẹn bánh gato trong ít nhất là vài ngày.

Cụ thể, chúng ta sẽ cắt bánh như sau:

Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Đây sẽ là những nhát cắt đầu tiên

Đầu tiên, hãy cắt bánh sát chính giữa, sao cho sau khi lấy miếng bánh, chúng ta có hai nửa bánh bằng nhau. Sau đó hãy dồn hai nửa bánh vào làm một như hình dưới.

Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Bằng cách này, chúng ta đã giảm thiểu tối đa diện tích bánh tiếp xúc với không khí. Và nếu không ăn hết, ta vẫn có thể lưu trữ bánh trong tủ lạnh, mà bánh vẫn không mất đi độ mềm mại vốn có. 

Sang ngày thứ hai, hoặc nếu chúng ta muốn ăn tiếp ngay lúc đó, thì cách cắt sẽ như sau :

Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Sau khi cắt xong, lại tiếp tục ghép các phần bánh lại để giảm thiểu diện tích bánh khô khi lưu trữ.

Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Áp dụng tương tự như vậy cho lần cắt thứ 3 đến khi hết bánh.

Bạn có biết: Bấy lâu nay chúng ta vẫn luôn cắt bánh gato sai?

Nguồn: IFL Science, Huffinpost, Youtube

 Theo Oct / Trí Thức Trẻ


  • Air 360
  • Air 360 Sky Lounge
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Một anh chàng 22 tuổi người Thổ Nhĩ Kỳ đã vẽ lại những danh lam thắng cảnh mà anh đã từng đi qua trên chất liệu rất đặc biệt - đó chính là ly cà phê giấy. Thật là độc đáo và thú vị phải không nào?
Với những người hâm mộ cô nàng búp bê Barbie nổi tiếng, đây là một địa điểm mà họ chắc chắn sẽ phải tìm cách ghé thăm.
Trước đó, khi mốt "khoe mông" ở các điểm du lịch đang trở thành trào lưu được nhiều phượt thủ ưa thích, thì nay, trào lưu này lan rộng tới các bể bơi. Đặc biệt là với những bể bơi lắp vách kính trong suốt, việc chụp hình "khoe vòng 3" càng trở nên dễ dàng
Thay vì chụp ảnh tự sướng, có rất nhiều cách để bạn khám phá chuyến đi của mình một cách thú vị hơn.
Cô gái xinh đẹp Anny Divya vừa chia sẻ về con đường trở thành nữ cơ trưởng Boeing 777 trẻ nhất của mình.
Những người đẹp này sở hữu những đường nét giống y hệt búp bê barbie.
Được làm từ nguyên liệu cao cấp, không có gì khó hiểu khi cha đẻ của loại trà sữa này tự tin nói rằng nó là cốc trà sữa đắt nhất thế giới.
Cơn nghiện phẫu thuật thẩm mỹ đã khiến Amirul biến thành một con búp bê sống vô hồn với khuôn mặt cứng đờ.
Trong clip đăng tải trên Instagram, bà mẹ sắp hai con vẫn tập tạ tay, gập bụng, plank bình thường.
Da trắng, cằm V-line, mắt to tròn và có bọng mỡ… tiêu chuẩn về cái đẹp của người Hàn Quốc không chỉ dừng lại ở đó.
Đúng vậy, có hẳn một hiệu ứng tâm lý tên là IKEA và nó xuất phát từ ý tưởng thực sự thiên tài.
Một chuyên gia Nhật Bản đã phát hiện ra rằng làm việc ở quán cafe cho năng suất cao hơn hẳn so với chuyện mài đũng quần tại công ty.
Một nữ sinh 21 tuổi đi quanh khuôn viên trường, vận dụng kỹ năng vừa học và thổi một nụ hôn vào điện thoại để có bức ảnh như ý.
Ai mà ngờ được đến một ngày, gián nhồi bông lại trở thành món đồ chơi gây bão cơ chứ!
Có lẽ chẳng mấy chốc mà "TV màn hình phẳng" sẽ trở thành của hiếm tại xứ sở hoa anh đào.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Fan Việt đang thấp thỏm suốt 2 ngày qua vì thông tin nóng bỏng tay quanh tour diễn của The Chainsmokers.
Lấy cảm hứng từ những sản vật, cảnh quan độc đáo nhất trên con đường tơ lụa mà Lucia (Giám đốc sáng tạo màu sắc của Clé de Peau Beauté) từng đi qua, 11 màu son đã được ra đời, hội tụ tràn đầy tinh hoa của vùng đất Phương Đông huyền bí.
Thư giãn ngày Chủ nhật cùng nghệ thuật
Ariana Grande là một trong những nghệ sĩ hạng A của Thế giới sẽ mang The Dangerous Woman Tour và trải nghiệm âm nhạc đẳng cấp Quốc tế đến Hồ Chí Minh.
Hôn nhân chỉ giúp cho người ta có cuộc sống khỏe mạnh hơn nếu các cặp vợ chồng sống cùng nhau được 10 năm trở lên.
Nghỉ dưỡng tại các resort, khách sạn có giá cả chục triệu đồng một đêm, cuộc sống ngập trong hàng hiệu sang chảnh, vi vu khắp thế giới... đó là những gì mà Huyền Baby đang tận hưởng.
Màu son, màu mắt hoàn hảo không chỉ cần tôn da mà còn phải "tâm đầu ý hợp" với màu tóc của bạn nữa, có như vậy tổng thể mới hài hòa, nhan sắc mới lên hương được!
Các người đẹp có vòng một "ngoại cỡ" gặp nhiều bất tiện trong sinh hoạt đời thường.
Trong khi những người mẫu thể hình với ba vòng hoàn mỹ, khuôn mặt xinh đẹp đang chiếm lĩnh Instagram, thì nữ blogger này lại đang cố gắng cho thế giới thấy rằng, không nên tin vào mọi thứ trên mạng xã hội.
Một bộ cánh nhạt nhòa, không điểm nhấn chỉ mất chưa đầy 30 giây để khắc phục, bạn có tin?
Hành động mới đây của Hồ Ngọc Hà đã khiến cho fan hâm mộ chắc chắn rằng có một người đàn ông đang âm thầm đằng sau cô.
Dàn siêu mẫu hàng đầu thế giới tiết lộ cảm xúc và kinh nghiệm khi chụp ảnh khỏa thân trên tạp chí.
Đây chính là đôi giày được đang được các tín đồ thời trang săn lùng và "check in" điên đảo trong thời gian qua!
Nếu như màn collab thế kỷ giữa nhà mốt nước Pháp và ông hoàng trong thế giới streetwear Supreme đã từng khiến giới mộ điệu “đứng ngồi không yên” cách đây không lâu, thì màn restock dù diễn ra chóng vánh này dự kiến sẽ “đốt cháy” bao con tim chứ chả đùa.
Một anh chàng 22 tuổi người Thổ Nhĩ Kỳ đã vẽ lại những danh lam thắng cảnh mà anh đã từng đi qua trên chất liệu rất đặc biệt - đó chính là ly cà phê giấy. Thật là độc đáo và thú vị phải không nào?