Sự thật đằng sau những món ăn dát vàng của giới siêu giàu

Sự thật đằng sau những món ăn dát vàng của giới siêu giàu

Minh Thu
 
Giới thượng lưu có thú chơi ẩm thực dát vàng. Nhưng dát vàng lên đồ ăn có tác dụng gì không? Hãy cùng đến với câu chuyện đằng sau đó.

Bạn thích ăn món gì nhất? Gà hầm? Vịt quay? Pizza? Mỳ Ý? Bánh Donut? Hamburger? Giờ hãy tưởng tượng tất cả những thứ đó được phủ lên một lớp vàng bụi vàng óng ánh giống như miếng pizza dưới đây.

Pizza phủ vàng - bạn có muốn thử không?

Vâng! Đó đều là những món ăn có thật, và là thú ẩm thực xa xỉ của giới thượng lưu. Trong khi những thượng phẩm như trứng cá caviar, cá ngừ đại dương, gan ngỗng vỗ béo foie gras... phần nào mất đi sự hấp dẫn thì món ăn phủ vàng luôn có được vị thế đặc biệt đối với giới nhà giàu trên thế giới.

Đó cũng chính là lý do khiến các nhà hàng cao cấp luôn tìm cách đưa những món ăn dát vàng vào thực đơn. Như tại New York vào năm 2012, một nhà hàng đã khởi động chiến dịch mang tên "Douche Burger", bán ra một loại hamburger trị giá tới 666 USD (khoảng gần 15 triệu đồng theo tỉ giá hiện nay). Chiếc burger này bao gồm bò Kobe nhồi gan gỗng foie gras, phomai Gruyere, trứng cá caviar phủ lên trên, bọc trong nấm và tôm hùm, cuối cùng là 6 lá vàng 24k.

Chẳng rõ ăn có ngon không, nhưng với những thành phần vừa nêu thì có lẽ chiếc bánh này cũng đáng đồng tiền bát gạo thật. Douche Burger cũng chính là chiếc burger đắt nhất thế giới tính đến thời điểm hiện tại.

Chiếc bánh Douche Burger trị giá 666 USD

Nhưng rốt cục, người ta dát vàng vào thực phẩm để làm gì? Liệu vàng có đem lại một tác dụng nào đó, và việc dát vào vào thức ăn này đã có từ khi nào?

Dát vàng có thể khiến thức ăn ngon hơn?

Điều này phần nào là đúng sự thật, nhưng chỉ dưới góc độ tâm lý. Theo một nghiên cứu từ ĐH Oxford (Anh), việc bày biện và trang trí thực phẩm có tác động nhất định đến vị giác và trải nghiệm trong bữa ăn của chúng ta. 

Trong đó, nếu thức ăn được bày biện theo thiên hướng nghệ thuật, con người ta sẽ có xu hướng tận hưởng bữa ăn một cách trọn vẹn hơn.

Một miếng bánh trị giá tới 70 USD (hơn 1,5 triệu đồng) chỉ nhờ những lá vàng 24k rắc phía trên

Điều này cũng có nghĩa rằng, nếu coi việc dát vàng là đẹp, hẳn là trải nghiệm của người ăn cũng theo đó mà nhân lên.

Tuy nhiên, hiệu ứng này cũng xảy ra ngay cả khi không cần dùng đến vàng, nên có thể nói vàng ở đây không đóng nhiều vai trò lắm.

Vậy người ta dát vàng để làm gì?

Cần khẳng định, những thượng phẩm như caviar, foie gras... đắt vì hương vị, công sức sản xuất và vì giá trị dinh dưỡng.

Nhiều người cho rằng vàng cũng vậy, cũng tốt cho sức khoẻ và nên ăn. Nhưng không! Vàng khi ăn không có vị gì cả, giá trị dinh dưỡng cũng gần như bằng không. Nó được thêm vào đơn giản là vì đó là vàng, và vàng thì là biểu tượng của sự giàu sang và xa xỉ.

Chiếc bánh mỳ vòng phủ lớp kem hảo hạng. Nhưng kèm theo những lá vàng đã khiến giá trị chiếc bánh lên tới 1.000 USD/chiếc - tương đương hơn 22 triệu đồng

Việc dát vàng lên đồ ăn đã có từ thời Trung Cổ tại châu Âu, trong những bữa tiệc lớn của giới thượng lưu. Đó là thời đại xã hội bị phân hoá giàu nghèo một cách khủng khiếp. Nhà nghèo cứ việc nghèo, cứ việc chết đói, chẳng ai quan tâm. Còn nhà giàu, họ phải tìm cách khoe cái sự giàu của mình ra trước đã. Và họ chọn cách tổ chức những bữa tiệc xa xỉ, bao gồm 3 thứ không thể thiếu: rượu, phụ nữ và đồ ăn dát vàng.

Vì vậy có thể nói, dát vàng lên thức ăn rốt cục chỉ nhằm mục đích tận hưởng sự giàu sang chứ không đem lại lợi lộc gì khác. Thậm chí, việc nuốt vàng đôi khi còn đem lại hậu quả không mong muốn nữa cơ.

Ăn vàng có thể không tốt đẹp gì đâu!

Về mặt bản chất, vàng là một kim loại quý, gần như không chịu tác động nào gây biến chất, nên một khi đi vào cơ thể, nó sẽ an toàn chui ra khi hành sự trong toilet.

Chiếc cupcake của giới siêu giàu - giá 1.300 USD/chiếc (khoảng 27 - 28 triệu đồng)

Nhưng không phải vì thế mà chúng ta có thể ăn tùy tiện. Khi đi vào cơ thể, các tinh thể vàng có khả năng kết hợp với protein trong hệ miễn dịch. 

Điều này sẽ gây ra 2 hiệu ứng: khiến cho hệ miễn dịch của bạn mạnh hơn một chút, nhưng đồng thời lại làm thay đổi cấu trúc của protein. Hệ miễn dịch khi đó có thể sẽ xem những protein này như tác nhân ngoại xâm, gây dị ứng, khiến cơ thể mẩn ngứa, kích ứng, thậm chí là khó thở.

Ngoài ra nếu ăn phải vàng không nguyên chất thì thực sự tai hại, vì một số muối của vàng là chất cực độc, có thể gây chết người nếu tích tụ liều lượng đủ lớn.

Vì thế bạn nên cân nhắc trước khi có ý định thử một món ăn dát vàng. Vì ngoài việc thoả mãn thú vui nhất thời, ăn vàng chẳng đem lại lợi lộc gì đâu, lại tốn tiền nữa.

Nguồn: Elite, Huffington Post

Theo J / Trí Thức Trẻ 


  • Air 360 Sky Lounge
  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Với những người hâm mộ cô nàng búp bê Barbie nổi tiếng, đây là một địa điểm mà họ chắc chắn sẽ phải tìm cách ghé thăm.
Trước đó, khi mốt "khoe mông" ở các điểm du lịch đang trở thành trào lưu được nhiều phượt thủ ưa thích, thì nay, trào lưu này lan rộng tới các bể bơi. Đặc biệt là với những bể bơi lắp vách kính trong suốt, việc chụp hình "khoe vòng 3" càng trở nên dễ dàng
Thay vì chụp ảnh tự sướng, có rất nhiều cách để bạn khám phá chuyến đi của mình một cách thú vị hơn.
Cô gái xinh đẹp Anny Divya vừa chia sẻ về con đường trở thành nữ cơ trưởng Boeing 777 trẻ nhất của mình.
Những người đẹp này sở hữu những đường nét giống y hệt búp bê barbie.
Được làm từ nguyên liệu cao cấp, không có gì khó hiểu khi cha đẻ của loại trà sữa này tự tin nói rằng nó là cốc trà sữa đắt nhất thế giới.
Cơn nghiện phẫu thuật thẩm mỹ đã khiến Amirul biến thành một con búp bê sống vô hồn với khuôn mặt cứng đờ.
Trong clip đăng tải trên Instagram, bà mẹ sắp hai con vẫn tập tạ tay, gập bụng, plank bình thường.
Da trắng, cằm V-line, mắt to tròn và có bọng mỡ… tiêu chuẩn về cái đẹp của người Hàn Quốc không chỉ dừng lại ở đó.
Đúng vậy, có hẳn một hiệu ứng tâm lý tên là IKEA và nó xuất phát từ ý tưởng thực sự thiên tài.
Một chuyên gia Nhật Bản đã phát hiện ra rằng làm việc ở quán cafe cho năng suất cao hơn hẳn so với chuyện mài đũng quần tại công ty.
Một nữ sinh 21 tuổi đi quanh khuôn viên trường, vận dụng kỹ năng vừa học và thổi một nụ hôn vào điện thoại để có bức ảnh như ý.
Ai mà ngờ được đến một ngày, gián nhồi bông lại trở thành món đồ chơi gây bão cơ chứ!
Có lẽ chẳng mấy chốc mà "TV màn hình phẳng" sẽ trở thành của hiếm tại xứ sở hoa anh đào.
Đàn ông thèm “phở” vì ít được ăn phở. Muốn ăn phở nhất là phở đặc biệt, phải có tiền, xe hoặc vừa có tiền vừa có xe. Trong khi cơm ngày nào cũng được ăn và phải ăn.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Air 360 Sky Lounge - Tầng 22-23, Toà nhà Bến Thành, 136-138 Lê Thị Hồng Gấm, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Sắc màu cơ bản đã được hai người đẹp mix & match nên những phong cách street style khác biệt và mang đậm bản sắc cá nhân.
Được đánh giá hiệu quả và an toàn để giải quyết vấn nạn mụn đầu đen, lỗ chân lông to. Tuy nhiên việc sử dụng BHA còn rất nhiều lưu ý mà không phải ai cũng rõ.
Những phát ngôn đáng kinh ngạc thời gian gần đây của sao Việt như Quang Lê, Phương Trinh Jolie hay Á hậu Linh Chi khiến cho công chúng thực sự hoang mang về thái độ sống của người nổi tiếng.
Kỹ năng nhuộm nhiều lớp được nhiều salon áp dụng giúp mái tóc trông dày, bồng hơn.
Du lịch thế giới, sắm đồ hiệu và chăm thú cưng là những thú vui sang chảnh của Trinh Hoàng xinh đẹp và giàu có.
Nét hấp dẫn và cũng là “di sản” của Pháp ở những con người Paris, những con người đẳng cấp và tao nhã từ trong cốt tủy.
Những chi tiết về ngôi nhà của hai "ông trùm giải trí" Kpop Yang Hyun Suk và Park Jin Young vừa được tiết lộ.
Thuỳ Dương và Quang Phú ghi lại khoảnh khắc hạnh phúc ở Nhật Bản, Thái Lan, Indonesia và Việt Nam.
Nếu như muốn dùng một câu để hình dung cuộc sống ở Dubai thì đó là “Chỉ có tiền và tiền!” Dubai xa xỉ đến mức độ nào? 30 bức ảnh dưới đây chắc chắn khiến bạn kinh ngạc.
Nổi tiếng, tài năng, luôn là tâm điểm mỗi khi xuất hiện và được các cánh săn ảnh chào đón, những cặp đôi 'trai xinh gái đẹp' này lúc nào cũng khiến fan ngưỡng mộ về mối tình của họ.
Viền màn hình iPhone 8 có thể không mỏng như kì vọng trong khi đó camera sau còn lồi hơn cả iPhone 7.
Vẫn là áo sơmi hay crop top thông thường, nhưng chỉ thêm một chút biến tấu là bạn đã trở nên cực kỳ sexy, cá tính và diện đúng trend hè này rồi.
Tú Anh, Thúy Vân, Thanh Huyền, Mai Ngọc, Jennifer Phạm,... không chỉ sở hữu vóc dáng đẹp mà còn mặc sành điệu, sexy. Họ đều có xuất phát điểm là người mẫu, hoa á hậu lấn sân sang lĩnh vực MC.
Màu son xám xịt vốn chỉ được sờ đến vào mỗi dịp Halloween vừa được Gigi Hadid vô tư diện ra phố, và điều đáng nói là trông cô nàng vẫn quyến rũ như thường.