Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam

 
Bún chả chỉ là một trong 10 món ăn tuyệt vời ở Việt Nam mà du khách nhất định phải thử, CNN nhận định.

Trong chuyến ghé thăm Việt Nam gần đây, tổng thống Mỹ Barack Obama cùng đầu bếp Anthony Bourdain đã cùng thưởng thức một trong 10 món ăn đường phố tuyệt nhất của Việt Nam, tờ CNN đưa tin.

Nơi bạn có thể kiếm được những món ăn Việt Nam ngon nhất và rẻ nhất chính là ở những khu chợ truyền thống, CNN viết. Ở đây có những gian hàng phục vụ món ăn được truyền lại từ nhiều thế hệ trước.

Dưới đây là 10 món ăn tuyệt vời như lời giới thiệu hoàn hảo nhất về ẩm thực đường phố Việt Nam.

1. Phở

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam - 1Phở, một trong những món ăn đường phố tuyệt nhất ở Việt Nam

Đi bộ qua những con phố ở các thành phố lớn, bạn có thể dễ dàng bắt gặp một đám đông đang ăn phở. Phở đơn giản là một bát súp gồm sợi phở tươi, rau thơm, thịt gà và thịt bò, những thành phần chủ yếu trong ẩm thực Việt Nam. Phở rất ngon, rẻ và phổ biến ở khắp nơi, CNN nhận định.

2. Xôi

Gạo nếp thơm ngon là một món ăn nổi tiếng của người Việt Nam. Xôi là hỗn hợp của gạo nếp và thịt gà, thịt lợn hoặc trứng, và hầu hết đều ăn kèm với hành khô.

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam - 2Xôi gạo nếp cùng thịt gà và trứng

3. Bánh xèo

Bánh xèo rất giòn, nhân gồm thịt lợn, tôm và giá đỗ, ăn cùng rau sống, đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, tờ CNN viết.

Để thưởng thức bánh xèo, nên cắt thành lát, cuốn cùng bánh đa và rau sống, chấm nước mắm (CNN gọi đây là một loại nước sốt đặc biệt).

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam - 3

Bánh xèo rất giòn, nhân gồm thịt lợn, tôm và giá đỗ, ăn cùng rau sống, đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, tờ CNN viết

4. Gỏi cuốn

Món ăn nhẹ nhàng và thanh đạm này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo sau khi bạn ăn quá nhiều đồ chiên ở Việt Nam. Chúng được cuộn gọn gàng với rau xà lách, một ít hải sản, và rau mùi, chấm cùng nước mắm, gia vị yêu thích của người Việt.

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam - 4

Gỏi cuốn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo sau khi bạn ăn quá nhiều đồ chiên

5. Bún bò Nam Bộ

Đây là món ăn rất phổ biến tại Hà Nội, ăn cùng nước dùng, các lát thịt bò mềm được trộn cùng lạc và giá đỗ, có hương vị của các loại thảo mộc tươi, một chút nước mắm và ớt cay.

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam - 5

Bún bò Nam Bộ

6. Bún chả

Phở có thể là món ăn nổi tiếng nhất của Việt Nam nhưng bún chả là sự lựa chọn hàng đầu khi nói đến ăn trưa ở thủ đô. Chỉ cần nhìn thấy những đám khói mờ mịt sau 11h trưa khi các quán ăn bắt đầu nướng chả thịt lợn được tẩm gia vị trên than củi, bạn sẽ biết đó là bún chả. Thịt cháy giòn được phục vụ với một bát sốt nước mắm, ăn cùng bún và rau sống.

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam - 6Bún chả là sự lựa chọn hàng đầu khi nói đến ăn trưa ở thủ đô

7. Cao lầu

Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Việt Nam, cao lầu là một sự kết hợp của nhiều nền văn hóa khác nhau. Món ăn này xuất phát từ Hội An, nơi trước đây là một cảng giao thương đông đúc, sự quy hội của nhiều nền văn hóa. Sợi bún dày như mì udon Nhật Bản, thịt lợn gần giống với kiểu của Trung Quốc, trong khi nước dùng và rau thơm rõ ràng của Việt Nam.

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam - 7

Cao lầu là một sự kết hợp của nhiều nền văn hóa khác nhau

8. Bánh mì

Người Pháp có thể đã mang bánh mì đến Việt Nam, tuy nhiên người Việt đã đưa nó lên một tầm cao mới.

Các đầu bếp ở phía bắc sử dụng nhiều nguyên liệu protein và chất béo như bơ và pate, nhưng bánh mì phía nam lại có nhiều pho mát, thịt nguội, xúc xích, trứng chiên, rau mùi và tương ớt.

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam - 8

Người Việt đã đưa bánh mì lên một tầm cao mới

9. Bột chiên

Món ăn ăn hè phố yêu thích ở Thành phố Hồ Chí Minh là bột chiên. Đây là hỗn hợp của trứng và bột gạo được chiên trong chảo lớn đến khi giòn tan, ăn kèm với những lát đu đủ, hành khô và hành lá, cũng như với ớt và giấm. Bột chiên là món ăn yêu thích sau mỗi giờ tan học và buổi đêm tụ tập của các thanh niên.

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam - 9

Món bột chiên nổi tiếng của người Sài Gòn

10. Cà phê trứng

Cà phê trứng của người Việt về cơ bản là một đồ uống nhưng nó cũng có thể là một món tráng miệng. Bột trứng đặc quánh đặt trên cà phê Việt Nam sẽ khiến bạn phải liếm sạch lớp kem trên thìa.

Tại Hà Nội, men theo các con hẻm nhỏ giữa các cửa hàng lưu niệm trên phố Hàng Gai và đi lên một cầu thang nhỏ hẹp, bạn sẽ đến một quán cà phê trứng với cảnh tuyệt đẹp nhìn ra hồ Hoàn Kiếm, tờ CNN kết bài.

Báo Mỹ khen nức nở 10 món ăn đường phố Việt Nam - 10

Cà phê trứng của người Việt về cơ bản là một đồ uống nhưng nó cũng có thể là một món tráng miệng

Theo Trà My - CNN (Dân Việt)


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Có một nhà ngoại giao đã nói vui rằng nếu muốn biết Thủ tướng Canada Justin Trudeau đang muốn truyền tải thông điệp gì, hãy nhìn xuống... chân của ông ấy - những chiếc vớ sẽ nói lên tất cả.
Cơn sốt trà sữa từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của giới trẻ. Nhưng cách tỏ tình bằng 300 ly trà sữa liệu có khiến nàng đổ gục hay chỉ nhận cái kết "đắng" như anh chàng này?
Mặc dù tiêu chí chọn ra người đẹp nhất để đăng quang. Tuy nhiên cũng không ít cuộc thi hoa hậu khiến dư luận bàng hoàng trước những nhan sắc hứng "rổ gạch đá" không thương tiếc.
Sự đơn giản lên ngôi trong xu hướng hóa trang của mùa Halloween năm nay. Bạn trẻ không mang quá nhiều sự phụ kiện lên người. Phố đi bộ Bùi Viện chính là "sàn diễn" hóa thân sôi động nhất đêm nay!
Mái rẽ ngôi 4/6 được là lượt bóng loáng và râu ria xồm xoàm, JVevermind trông không khác gì một "bà thím" trong hình ảnh mới nhất của mình.
Sự ra đời của "Sau ánh hào quang", "Người kết nối", "Chuyện tối nay với Thành"... đã làm thay đổi bộ mặt của thị trường truyền hình vốn đã nhạt màu vì hài nhảm.
Những thành tựu của ái nữ Tập đoàn Aditya Birla lập nghiệp từ khi 17 tuổi khiến nhiều bạn trẻ đồng trang lứa tròn mắt ngưỡng mộ.
Nhà phê bình Phạm Xuân Nguyên đã viết những câu thơ tiễn biệt người bạn tri ân Văn Như Cương: “Ông mang râu trắng về trời / Hòa cùng mây trắng rong chơi / Vân phù”.
Có những bài hát rất được yêu thích với ca từ đẹp và giai điệu da diết. Tuy nhiên nếu để ý vẫn có thể "soi" ra lỗi trong ca từ bài hát.
Mỗi nơi có cách phát âm tiếng Anh rất thú vị với ngữ điệu riêng của quốc gia ấy.
Những bộ phim hoạt hình với các tình tiết gay cấn nhưng không hề thiếu yếu tố hài hước, nhân văn khiến người xem thật khó có thể rời mắt khỏi màn hình
Rạng sáng nay (9.10), GS Văn Như Cương - Chủ tịch Hội đồng quản trị Trường THPT Lương Thế Vinh - đã qua đời sau thời gian dài chống chọi với bệnh tật.
Hãy biến đám cưới của bạn thành kỷ niệm khó quên với những điệu nhảy vui nhộn và sống động
Một chàng trai đã làm clip vui hướng dẫn cách phát âm tiếng Anh kiểu Thái cho dân du lịch vô cùng hài hước và thu hút sự chú ý của nhiều người.
Chưa hết 1 năm, cô Chryseis Tan, con gái một trong những tỉ phú giàu nhất Malaysia đã dừng chân ở 16 quốc gia, ghé thăm cả 4 châu lục và chuyến hành trình dường như vẫn chưa dừng lại.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Tập mới lên sóng của cuộc thi Hoa hậu hot nhất nhì Việt Nam đã theo chân các cô gái trong hành trình thiện nguyện cho bà con vùng bão lũ sau cơn bão số 12 vừa qua.
Chiều tối ngày 18/11, tại TP. HCM đã xảy ra mưa lớn trên diện rộng khiến nhiều tuyến đường ngập nước, kẹt xe kinh hoàng.
Người đẹp Ấn Độ vừa đăng quang Hoa hậu Thế giới 2017 sở hữu vẻ đẹp vô cùng quyến rũ và lôi cuốn.
Selena Gomez góp mặt bên cạnh Hillary Clinton trong danh sách những người phụ nữ được tôn vinh của tạp chí Time.
Là một sugar baby được các sugar daddy cưng chiều hết mực hoàn toàn là điều trong tầm tay, nếu như nàng biết sử dụng thuần thục những bí kíp này.
Không chỉ có mỹ nhân Việt mới gặp cảnh oái ăm thế này mà các mỹ nam cũng không tránh khỏi.
Công việc tưởng như bèo bọt lại mang về cho các vũ công Mỹ số tiền khó tin.
Cô gái mặc đồ bơi mát mẻ sau khi tạo dáng trên thuyền thì bất ngờ nhảy xuống con kênh Nhiêu Lộc vừa bơi ngửa vừa đọc sách.
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc nâng cấp căn phòng của mình thành studio hiện đại chưa? Ý tưởng từ căn hộ 16m2 này chính là gợi ý hoàn hảo.
Cuối cùng, Miss World 2017 cũng đã tìm ra được chủ nhân của chiếc vương miện danh giá.
Mặc dù gặp bất lợi khi bị giới hạn độ tuổi khán giả, 10 tác phẩm này vẫn làm nên những cơn sốt tại phòng vé Hàn.
Kể cả có dùng thuốc tránh thai hằng ngày thì bạn vẫn không thể chắc chắn mình sẽ ko bị mang thai ngoài ý muốn 100%...
Những nam diễn viên đảm nhận tuyến thứ 2 trong cốt truyện vẫn luôn giành được sự chú ý nhất định.
Tập dợt diễn xuất, Diệu Ngọc chọn Sĩ Thanh làm đối tượng diễn thử cùng vai đánh ghen, cuối cùng Sĩ Thanh ngất xỉu. Vậy có phải cú tát trời giáng của Diệu Ngọc đã trực tiếp gây ra tai nạn đó?
Không chỉ đơn giản là tham gia cho có lệ vào lớp học múa của con gái, ông bố này còn hăng hái mặc cả váy xòe và đồ bó sát để cùng con thực hiện những màn múa ballet thật đáng yêu.