Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

 
Bánh mì nướng phết với mứt kaya - còn gọi là kaya toast, là một món ăn sáng được người Singapore cực kỳ ưa chuộng với hương vị ngon khó cưỡng luôn đấy!

Nguyên liệu cần để làm kaya toast:

- 50g đường trắng
 
- 50g đường thốt nốt đập vụn
 
- 5 nhánh lá dứa
 
- 5 lòng đỏ trứng gà
 
- 200ml nước cốt dừa
 
- Bánh mì trắng (cắt thành lát, nướng giòn)
 
Cách làm kaya toast như sau:
 
Bước 1 :
 
- Đầu tiên, bạn tách 5 lòng đỏ ra khỏi lòng trắng vào tô, sau đó đánh tan lòng đỏ.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 2:

- Cho 200ml nước cốt dừa vào một cái chảo, bỏ lá dứa, đường trắng, đường thốt nốt vào cùng. Nấu hỗn hợp trong khoảng 10 phút cho đến khi hai loại đường tan hoàn toàn.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 3:

- Chắt một chút hỗn hợp trong chảo ra rồi đổ vào bát lòng đỏ trứng. Khuấy đều hỗn hợp lòng đỏ lên.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 4:

- Cho chảo lên trên một nồi nước đang sôi để hấp cách thủy. Trong khi đang nấu, bạn cho từ từ hỗn hợp trứng vào chảo và khuấy liền tay.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 5:

- Vớt lá dứa ra và tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp thật đặc và có dạng mứt thì tắt bếp.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bước 6:

- Cắt bánh mì thành lát mỏng rồi nướng vàng hai mặt, sau đó phết mứt lên mặt bánh là xong! Bạn dùng bánh kèm với trứng lòng đào cho "đúng điệu" nhé!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Mứt kaya làm từ nước dừa thơm phức, ăn kèm với lát bánh mì giòn rụm nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho xem!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Nhìn bánh mì giòn tan với mứt kaya thơm thế này, hỏi sao người Singapore không mê mẩn cơ chứ!

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Bạn có thể bảo quản mứt kaya trong ngăn mát tủ lạnh. Hoặc nếu thích, bạn có thể tham khảo cả phiên bản kaya toast mứt xanh lá dứa này nữa.

Cách làm món bánh khiến cả Singapore yêu thích

Kèm thêm một lát phô mai nữa là mỗi sáng không cần chuẩn bị gì nhiều cũng có đồ ăn siêu ngon miệng rồi!

 

Nguồn: The Meatmen

Theo kenh14.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Có một nhà ngoại giao đã nói vui rằng nếu muốn biết Thủ tướng Canada Justin Trudeau đang muốn truyền tải thông điệp gì, hãy nhìn xuống... chân của ông ấy - những chiếc vớ sẽ nói lên tất cả.
Cơn sốt trà sữa từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của giới trẻ. Nhưng cách tỏ tình bằng 300 ly trà sữa liệu có khiến nàng đổ gục hay chỉ nhận cái kết "đắng" như anh chàng này?
Mặc dù tiêu chí chọn ra người đẹp nhất để đăng quang. Tuy nhiên cũng không ít cuộc thi hoa hậu khiến dư luận bàng hoàng trước những nhan sắc hứng "rổ gạch đá" không thương tiếc.
Sự đơn giản lên ngôi trong xu hướng hóa trang của mùa Halloween năm nay. Bạn trẻ không mang quá nhiều sự phụ kiện lên người. Phố đi bộ Bùi Viện chính là "sàn diễn" hóa thân sôi động nhất đêm nay!
Mái rẽ ngôi 4/6 được là lượt bóng loáng và râu ria xồm xoàm, JVevermind trông không khác gì một "bà thím" trong hình ảnh mới nhất của mình.
Sự ra đời của "Sau ánh hào quang", "Người kết nối", "Chuyện tối nay với Thành"... đã làm thay đổi bộ mặt của thị trường truyền hình vốn đã nhạt màu vì hài nhảm.
Những thành tựu của ái nữ Tập đoàn Aditya Birla lập nghiệp từ khi 17 tuổi khiến nhiều bạn trẻ đồng trang lứa tròn mắt ngưỡng mộ.
Nhà phê bình Phạm Xuân Nguyên đã viết những câu thơ tiễn biệt người bạn tri ân Văn Như Cương: “Ông mang râu trắng về trời / Hòa cùng mây trắng rong chơi / Vân phù”.
Có những bài hát rất được yêu thích với ca từ đẹp và giai điệu da diết. Tuy nhiên nếu để ý vẫn có thể "soi" ra lỗi trong ca từ bài hát.
Mỗi nơi có cách phát âm tiếng Anh rất thú vị với ngữ điệu riêng của quốc gia ấy.
Những bộ phim hoạt hình với các tình tiết gay cấn nhưng không hề thiếu yếu tố hài hước, nhân văn khiến người xem thật khó có thể rời mắt khỏi màn hình
Rạng sáng nay (9.10), GS Văn Như Cương - Chủ tịch Hội đồng quản trị Trường THPT Lương Thế Vinh - đã qua đời sau thời gian dài chống chọi với bệnh tật.
Hãy biến đám cưới của bạn thành kỷ niệm khó quên với những điệu nhảy vui nhộn và sống động
Một chàng trai đã làm clip vui hướng dẫn cách phát âm tiếng Anh kiểu Thái cho dân du lịch vô cùng hài hước và thu hút sự chú ý của nhiều người.
Chưa hết 1 năm, cô Chryseis Tan, con gái một trong những tỉ phú giàu nhất Malaysia đã dừng chân ở 16 quốc gia, ghé thăm cả 4 châu lục và chuyến hành trình dường như vẫn chưa dừng lại.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Những ồn ào về giọng hát chưa kịp lắng xuống, Chi Pu úp mở khẳng định trong vai trò mới.
Ngoài những chia sẻ về chuyện đời, nữ ca sĩ Thủy Tiên còn gây bất ngờ khi giới thiệu người mẹ chồng cực kỳ tuyệt vời của mình.
Sau khi chương trình lên sóng, rất nhiều người đã dành sự ngưỡng mộ cho cô gái 10X đa tài, vừa xinh đẹp lại vừa giỏi hết phần thiên hạ. Nguyễn Lâm Thảo Tâm được đánh giá sẽ là nhân tố làm nên chuyện trong tương lai.
Mải mê thị phạm cho thí sinh đội mình, HLV Kỳ Duyên đã không màng đến chiếc ô "nghĩa tình" của đàn chị Phạm Hương.
Hai vợ chồng ngôi sao võ thuật lần đầu tiên đến Hội An, chia sẻ rất nhiều ảnh đẹp.
Irene, Yeri, Seul Gi gây bất ngờ khi mặc những trang phục do cựu thành viên SNSD - người không có mối quan hệ tốt với SM - thiết kế.
Và chàng trai có vinh hạnh được chụp ảnh chung và trò chuyện với các người đẹp trong hậu trường Victoria's Secret chính là "Trần Tầm" Dương Lặc.
Chỉ vì sự cố vô tình chạm tay vào điện thoại làm tắt hiệu ứng làm đẹp tự động khi đang livestream trò chuyện với fan hâm mộ, hot girl đến từ Trung Quốc đã nhận về nguyên một rổ "gạch đá" và mất một lượng follow kha khá.
Hãy cứ để cho cô gái trẻ Chi Pu sống với hoài bão của mình. Là ca sĩ hay không là ca sĩ có gì quan trọng đâu, miễn là cô ấy được hát và hàng triệu người thích thú với điều đó.
Và cô gái không gặp may mắn đó chính là Ming Xi, người vừa đính hôn cùng tỉ phú Macau cách đây ít lâu
Đã có bạn gái 1 năm nhưng Yura vẫn bị tố "thả thính" cô gái khác, nói dối chưa có người yêu và hẹn hò người mới quen đi du lịch Đà Lạt. Phương Uyên, người chụp ảnh cưới cùng Yura, đã biết được chuyện này và xin phép giữ im lặng.
VSFS 2017 đã chính thức diễn ra vào tối 20/11 tại thành phố Thượng Hải, Trung Quốc. Cùng cập nhật những hình ảnh nóng hổi từ show diễn nội y hoành tráng nhất hành tinh.
NSND Bạch Tuyết tiếp tục gửi đến khán giả bản ca khúc "Chạm khẽ tim anh một chút thôi" của Noo Phước Thịnh phiên bản cải lương mùi mẫn, sau khi gây ấn tượng với bản cover "Em gái mưa" trước đó.
Những bí mật về Victoria's Secret Fashion Show - show diễn nội y hot nhất quả đất mà có thể bạn chưa biết.
Cả showbiz đang nóng lên vì những tranh cãi về giọng hát của Chi Pu, mới đây có hơn 3 nghệ sĩ đã lên tiếng thẳng thắng chê bai và giữa hàng ngàn lời chỉ trích chỉ có Duy Mạnh sẵn sàng lên tiếng bảo vệ Chi Pu.