8x bỏ đại học trở thành ông chủ 4 nhà hàng, kiếm 5 tỷ mỗi năm

8x bỏ đại học trở thành ông chủ 4 nhà hàng, kiếm 5 tỷ mỗi năm

 
Ít ai biết, để có thành công như ngày hôm nay, anh Vũ Ngọc Thuân đã trải qua 5 lần kinh doanh thất bại.

5 lần kinh doanh thất bại khiến Ngọc Thuân lỗ mất một tỷ đồng. Nhưng anh không nản chí, coi đó chính là những bài học kinh nghiệm để có thể gặt hái được thu nhập khổng lồ.

Ông chủ trẻ Vũ Ngọc Thuân.

Bỏ đại học, kiếm tiền mua ô tô

Vũ Ngọc Thuân (sinh năm 1987) quê ở huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định. Anh từng đỗ lớp chuyên Toán-Tin, trường THPT chuyên Lê Hồng Phong. Suốt 3 năm, như bao bạn bè khác, anh chăm chỉ học hành vì mục tiêu đỗ đại học. Và rồi, năm 2005, anh đã trở thành sinh viên Đại học Xây Dựng với số điểm 27,5.

Nhưng khi bước chân vào cánh cổng trường, anh nhận ra rằng đó không phải là môi trường dành cho mình. Anh không thích nghề xây dựng. Và có lẽ, suy nghĩ làm nghề xây dựng sẽ có nhiều tiền như thời còn ngồi trên ghế nhà trường đã khiến anh có quyết định sai lầm.

Những bài học dần trở nên thiếu sức hấp dẫn. Không mục tiêu, anh không còn ý chí phấn đấu.

Năm thứ hai đại học, một người anh đi trước đã dẫn dắt chàng sinh viên chán chường vào nghề môi giới bất động sản. Anh Thuân kể: Anh thích nghề này vì nó phù hợp với sở trường ăn nói, thuyết phục người khác của anh.

Tuy vậy, suốt 6 tháng đầu, anh không có được hợp đồng nào vì thiếu kiến thức, kinh nghiệm và các mối quan hệ.

Sau khi thất bại trong việc bán bánh cuốn, anh đã đi học nấu ăn.

Đến tháng thứ 7, anh Thuân thành công khi ký được hợp đồng đầu tiên. Cầm mấy chục triệu trong tay, anh quyết định bỏ học để tập trung vào công việc.

Và sau một năm “cày xới” khắp các trang môi giới bất động sản, cộng với việc sốt đất thời điểm năm 2008, anh đã có cuộc sống dư dả và đủ tiền mua ô tô. Lúc đó, anh mới dám nói cho bố mẹ biết về bước ngoặt của mình.

Bỏ việc “hái ra tiền” để đi mua kinh nghiệm

Sau hơn 3 năm “hái ra tiền” với nghề môi giới bất động sản, có tháng thu nhập của chàng trai trẻ Vũ Ngọc Thuân lên tới 200 triệu, anh dần dần tích góp được 2 tỷ đồng làm vốn.

Cuối năm 2011, khi thị trường bất động sản đóng băng, thu nhập giảm sút, anh quyết định bỏ nghề. Anh cho biết: "Chuyện thu nhập giảm chỉ là một phần nhỏ, vì lúc đó mình vẫn kiếm được 50 triệu đồng mỗi tháng. Chuyện quan trọng là mình cảm thấy mình không còn hứng thú với nghề này."

Vậy là suốt mấy tháng, anh lặn lội tìm mô hình kinh doanh. Khi thì ra biển học cách nuôi ngao, khi thì tìm hiểu về buôn bán hàng hóa, nhưng rốt cục, anh không tìm thấy nghề nghiệp của cuộc đời.

Vì thế, anh Thuân quyết định về Hà Nội, mở quán cà phê để bước đầu học làm ông chủ.

Anh nhớ lại: “Lúc đó, mình thiếu kinh nghiệm nên làm gì cũng sai. Mô hình quản lý không có, không có mối hàng đầu vào, không nắm được đầu ra, không có ý tưởng kinh doanh, không có khách hàng mục tiêu và… không có cửa để thành công”.

Sau 6 tháng, quán cà phê dẹp tiệm, chôn vùi hơn 100 triệu đồng tiền vốn.

Tuy vậy, anh Thuân không bi quan. Anh cho rằng: “Kinh nghiệm rút ra là không làm gì khi… không có kinh nghiệm. Mình phải học qua sách vở, qua các mô hình thành công, qua việc đi làm thuê cho người khác…”.

Mỗi ngày anh đầu tư 1,5 triệu đồng để mua hoa tươi rải trên bàn, lối đi, mặt ao

Càng thất bại, tôi càng thấy mình gần với thành công

Đóng cửa quán cà phê, anh chuyển qua bán bánh cuốn. Lý do đơn giản vì anh rất thích ăn bánh cuốn của một gia đình có truyền thống ở Thanh Trì. Cộng thêm lợi thế cửa hàng có mặt tiền đẹp trên đường Trần Duy Hưng, anh tin rằng mình có thể thu lãi từ việc bán bánh cuốn buổi sáng cho dân văn phòng nơi đây.

Nhưng anh đã mắc sai lầm khi không phải cái gì mình thích thì khách hàng cũng sẽ thích. Sau vài tháng, lượng khách vẫn chỉ lèo tèo, anh quyết định chuyển sang bán cơm văn phòng.

Bán đồ ăn phù hợp với số đông, quán dần đông khách nhưng anh vẫn không hài lòng về lợi nhuận. Vì mỗi người chỉ ăn hết 30-40 nghìn đồng nên dẫu có đông khách, quán cơm văn phòng vẫn có doanh thu thấp.

Quyết tâm chuyển hướng kiếm lợi nhuận cao bằng việc giảm chi phí, anh Thuân quyết định tận dụng khoảng thời gian nhàn rỗi của các nhà hàng bán buổi trưa và tối.

Anh chia sẻ: “Lúc đó, mình nhận ra có nhiều cửa hàng lớn, ở vị trí đẹp nhưng lại bỏ không vào buổi sáng. Vì thế, anh đã quyết định thuê buổi sáng để bán phở cho dân văn phòng.

Các cửa hàng, quán ăn vui vẻ đồng ý vì họ không mất gì mà lại có thêm thu nhập. Anh nhanh chóng triển khai việc thuê nhân viên, nấu nướng, chuyển đến cửa hàng và bắt đầu kinh doanh.

Không gian đậm chất quê

Những tưởng thành công sẽ đến nhưng sau vài tháng, vấn đề mới lại nảy sinh. Do chỉ thuê mặt bằng một buổi nên anh không thể đầu tư, lắp đặt máy tính để quán lý thu chi mà chỉ dựa vào sự thật thà của nhân viên. Sự chênh lệch trong tính toán khiến anh nhanh chóng nhận ra rằng mình đang bị thất thoát mà không có cách nào giải quyết được. Ngay lập tức, anh đóng cửa chuỗi cửa hàng phở.

Rút kinh nghiệm từ những thất bại trước đó, anh quyết định mở quán bia. Mọi sự diễn ra đúng như anh mong đợi. Vì đi uống bia nên khách hàng thường thoải mái hơn, sẵn sàng chi ra những số tiền lớn hơn. Việc quản lý bằng máy tính được thắt chặt nên chẳng mấy chốc anh đã có lãi.

Nhưng sau 6 tháng, tai ương lại ập đến khi chủ lô đất đòi lại mặt bằng do chủ đất cũ đã bán cho người mới. Và trong hợp đồng thuê đất, anh không có điều khoản nào để ngăn chặn việc này.

Năm lần thất bại liên tiếp đã lấy đi của anh hơn một tỷ đồng. Tuy nhiên, càng lúc anh càng cảm thấy thành công đang đến gần và anh quyết tâm đứng dậy thật nhanh để bước vào trận chiến mới.

Thu tiền tỷ

Năm 2013, anh nhận thấy các cửa hàng bò tơ ở miền Nam đang rất ăn khách nhưng miền Bắc lại chưa triển khai. Anh nhanh chóng mở một cửa hàng nhỏ ở Mỹ Đình và không mất quá nhiều thời gian để thu về lợi nhuận.

Thấy lực mình không đủ, anh kêu gọi bạn bè và những người tâm huyết cùng góp vốn đầu tư để mở thêm hai cửa hàng bò tơ lớn ở Hoàng Quốc Việt và Thái Phiên.

3 cửa hàng đi vào hoạt động ổn định giúp anh có thu nhập đều đặn 200 triệu đồng mỗi tháng. Nhưng điều đó vẫn làm chàng trai gốc Nam Định cảm thấy chưa thoả mãn. Anh chia sẻ: “Những cửa hàng đó cũng kiếm ra tiền nhưng vẫn chưa đủ độc đáo, chưa đủ sức hấp dẫn để lôi kéo khách hàng từ khắp Hà Nội phải tìm đến”. Do đó, anh quyết định mở một quán ăn được bài trí theo không gian làng quê, vì càng ở giữa phố phường, con người càng khát khao được trở về với quê hương.

Các thực khách hay đặt bàn trước để tránh tình trạng phải quay về do quán đã quá đông.

Trước đây, cũng có một số nhà hàng xây dựng theo chủ đề này nhưng làm chưa tới. Khách hàng vẫn cảm thấy có gì đó giả tạo, không giống với làng quê của mình. Vì thế, anh quyết tâm về vườn nhà để lấy cây chuối, ra bờ đê tìm những cây ráy mang đến trang trí cho đứa con tinh thần.

Anh cho đào ao, làm thác nước, lợp mái lá, làm bàn ghế gỗ để ngồi, lấy bát sành để ăn nhằm tạo ra một không gian quê đúng nghĩa.

Đặc biệt, mỗi ngày anh chi tới 1,5 triệu đồng để mua hoa tươi, trang trí ở các lối đi. Mặt ao, mặt bàn cũng được rải đầy những cánh hoa. Khách kéo tới quán ngày một đông khiến anh phải mở thêm tầng 2, tầng 3 rồi tầng 4. Mỗi ngày, quán có hơn 700 lượt khách đến với hơn 100 lượt khách phải ra về vì không còn đủ chỗ.

Tương lai, anh sẽ tiếp tục cho ra đời mô hình quán thứ 2, thứ 3 để có thể thu hút thêm nhiều khách hơn nữa. Thành công của mô hình này đã mang về cho anh thêm 200 triệu đồng mỗi tháng. Tính tổng thu nhập từ 4 quán anh đang quản lý, con số lên tới 5 tỷ đồng mỗi năm.

Tuy vậy, trong mắt anh, tiền không phải là quyết định. Anh làm vì anh muốn được làm và anh khao khát thành công. Chỉ có như thế, anh mới có thể vững vàng sau những thất bại và mạnh mẽ phát huy khi đã gặt hái được những trái ngọt đầu mùa.

Theo Tiin.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

“Chợ tình” bây giờ nhan nhản đủ loại thuốc kích dục. Chúng được dùng để giúp kẻ xấu đạt được mục đích cao nhất: Sex. Bạn đã hiểu biết đủ để bảo vệ mình hay chưa?
Cuộc sống ngoài đời thực của bạn còn đẹp hơn cuộc sống ảo gấp nhiều lần.
Nỗi đau của gia đình bé Nhật Linh trong suốt một năm qua đã sắp được đền bù phần nào khi mà kẻ thủ ác Kamimasa Shibuya sẽ bị đem ra xét xử vào cuối tháng này, ngày 28/11.
Lấy chồng ý mà, khác quái gì đầu tư hết vốn liếng của mình để làm khởi nghiệp đâu. Chả hiểu có thành công hay không, nhưng rủi ro thì đầy ra đấy!
Cái nết đánh chết cái đẹp. Nhưng thời đại bây giờ có vẻ như cái đẹp đã đè bẹp hết tất cả những cái khác mất rồi!
Những nỗ lực tìm kiếm những thi thể cuối cùng xem chừng đều vô vọng. Ngày hôm qua, 5 gia đình nạn nhân cuối cùng trong vụ chìm phà Sewol đã đồng ý việc dừng công cuộc tìm kiếm.
Ở Sixty Square, người ta có thể tìm được rất nhiều điều thú vị bình dị, giản đơn của những năm tháng đã cũ.
Theo chuyên gia, khi gặp kẻ biến thái, con gái không nên tỏ ra sợ hãi và im lặng để người xấu có cơ hội thực hiện hành vi đồi bại.
Nhận được đôi bàn tay giả từ nhóm nhà hảo tâm sau hơn 3 năm mơ ước, anh Dương không giấu nổi giọt nước mắt vui sướng và hạnh phúc. Niềm hy vọng tự mình nắm tay hai đứa con nhỏ đến trường nay sắp trở thành hiện thực đối với người đàn ông không may tàn tật
Nếu lúc nào cũng thấy cuộc sống của người khác tốt hơn, đẹp hơn và cho rằng mình phải giống họ, bạn sẽ chẳng bao giờ lên được chuyến tàu của chính cuộc đời mình.
Đó là người phụ nữ đã có hai đứa con, lặn lội từ Hà Nội vào tận Đà Nẵng để nhận một đứa bé đỏ hỏn vừa sống sót 72 giờ sau khi bị thú ăn mất bộ phận sinh dục và một phần chân làm con. Và đứa con ấy đã mở ra một hành trình thật dài,...
Phụ nữ luôn được (hay bị?) xem là một nửa yếu đuối của thế giới, cho đến khi họ chứng minh được điều ngược lại.
Số mệnh của một người là do trời định nhưng phúc họa của một người lại là do bản thân tự chiêu mời. Một người có số mệnh không may mắn nhưng vẫn có thể cải biến được, điều này hoàn toàn phụ thuộc vào bản thân mình.
Ngay khi vừa đặt chân đến Hà Nội, Instagram của Tổng thống Donald Trump đã đăng tải đoạn video ngắn ghi lại cảnh đoàn xe của ông đi qua cầu Nhật Tân.
Hành động nhường áo cho cụ ông của chàng trai trẻ đang được rất nhiều người tán dương.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Vùng bão đổ bộ trực tiếp từ Ninh Thuận, Bình Thuận đến Bà Rịa - Vũng Tàu, khu vực ảnh hưởng gián tiếp mở rộng đến TP HCM và Bến Tre.
Những màn đánh ghen được coi như dư vị không thể thiếu trong phim truyền hình tại xứ sở chùa Vàng.
Thông tin hai hot boy của phim điện ảnh Thái Lan "Bad Genius" sẽ có fanmeeting tại Việt Nam vào cuối năm nay đang khiến fan hâm mộ sôi sục.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ngón áp út tiết lộ rất nhiều vè tính cách cũng như về "độ lăng nhăng" của nam giới.
Không chỉ là "thần tiên tỷ tỷ" thế hệ mới mà Âu Dương Na Na còn được Thành Long mong muốn cô trở thành con dâu.
Làm đầy môi giờ đã trở thành một trào lưu cực kỳ hot mà bất cứ tín đồ làm đẹp nào cũng mê mẩn.
Vì muốn đẹp theo kiểu khác người nên Anella đã không đi theo tiêu chuẩn của số đông.
Fnstar vừa đăng loạt ảnh độc quyền Song Joong Ki và Song Hye Kyo về nước sau chuyến du lịch trăng mật.
Đã lắm tiền, cô nàng lại còn sở hữu vóc dáng trời cho và làn da trắng nõn nà, tiểu thư này có cuộc sống hưởng thụ viên mãn khiến bao người thèm muốn.
4 ngày trước Victoria's Secret Fashion Show 2017, dàn mẫu đã có mặt tại Thượng Hải, Trung Quốc.
Nếu miền Trung có Đà lạt đi hoài không chán thì mình nghĩ miền Bắc có Hà Giang là bốn mùa đi không thấy mỏi. Có phải cuộc sống càng trôi nhanh, con người ta càng muốn sống chậm nên những nét đẹp hoang sơ dân dã của Hà Giang mới quyến rũ đến như vậy không?
Nữ ca sĩ Thủy Tiên đã có những chia sẻ nhằm giải đáp mọi hoài nghi về scandal ảnh nóng năm xưa.
Không nghi ngờ gì nữa, trào lưu đặt cằm lên tay ngoan cực ngoan này chính là trào lưu hot và đáng yêu nhất MXH dạo gần đây.
Hoa hậu Kỳ Duyên khoe vẻ đẹp mặn mà, kiều diễm trong những bộ cánh vintage cùng style trang điểm sắc sảo
Bà Grace được mệnh danh là 'đệ nhất mua sắm' và nhận vô số chỉ trích từ người dân vì đất nước đang rất khó khăn.