Loại bỏ những hiểm họa bằng cách nấu mì tôm an toàn

Loại bỏ những hiểm họa bằng cách nấu mì tôm an toàn

 
Mỳ gói được yêu chuộng trong giới trẻ và những người bận rộn bởi sự nhanh gọn và tiện lợi. Tuy nhiên mì gói được khuyến cáo ăn nhiều trong thời gian dài sẽ có hại cho sức khỏe.
Tử thần giấu mặt :
 
Mỳ ăn liền thường được quảng cáo là chiên qua dầu chứ không hề sử dụng “chất bảo quản” để bảo quản. Tuy nhiên, trong dầu lại có chất chống lên men thực phẩm (BHT) – loại chất có thể dẫn làm suy giảm chức năng sinh sản, gây bệnh gan và nhiễm sắc thể dị thường.
 
Gói gia vị trong mỳ ăn liền có chứa chất chống oxy hóa và hàm lượng muối natri cao, ăn nhiều cơ thể sẽ giữ nước và làm tăng huyết áp. Chúng còn có thể làm suy giảm chức năng gan.
 
Các loại mỳ cốc, bát khi chế nước ở nhiệt độ cao sẽ bị biến dạng nên nhà sản xuất có thể đã sử dụng chất Polystyrene tới 0,015 mg để khắc phục tình trạng này.
 
Ngưỡng sử dụng an toàn cho phép lượng Polystyrene một ngày là 0,001 mg, vượt ngưỡng Polystyrene có thể gây nguy hiểm cho cơ thể.

Loại bỏ những hiểm họa trong mì gói, cách nấu mì tôm an toànLượng Polystyrene trong vỏ đựng liệu có an toàn? (Ảnh: Internet)

Mỳ tôm được tạo ra từ bột mỳ tinh, bản thân mỳ tôm ít chất xơ, trong quá trình chế biến chiên qua nhiệt độ cao còn làm mất đi các vi chất vốn có trong tinh bột.
 
Các nghiên cứu đã chứng minh, dung nạp lượng chất xơ và canxi phù hợp, giúp phòng chống ung thư trực tràng.
 
Ăn nhiều mỳ tôm trong thời gian dài cơ thể không hấp thu đủ các khoáng chất, Vitamin, chất sơ, dẫn đến suy kiệt sinh lực, dễ bị táo bón, phân lưu cữu trong đại tràng, chất độc không được đào thải ngấm ngược lại thành ruột thường là nguyên nhân của bệnh đường ruột hoặc ung thư trực tràng.
 
Ngoài ra, thường xuyên dùng mỳ ăn liền, bạn có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ cao hơn bình thường.
 
Nguyên nhân nằm ở thành phần chất béo có trong hầu hết các loại mỳ ăn liền. Loại chất béo này là transfat và chất béo bão hòa, có hại cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người cao tuổi hay người có tiền sử bệnh tim mạch.
 
Cách làm mỳ sai phổ biến nhất:
 
Lợi ích của mỳ tôm là chế biến nhanh vì thế nó được những người bận rộn lựa chọn. Chúng ta thường cho mỳ vào bát, đổ nước sôi, cho đầy đủ gia vị, ngâm trong 3 phút rồi đem ra ăn. Hoặc sử dụng ngay mỳ trong cốc, bát nhựa đựng sẵn rồi đổ nước sôi vào, đậy nắp chờ vài phút là ăn.
 
Đây là cách làm không đúng bởi nó gây hại cho sức khỏe của bạn. Khi ăn mỳ chưa được đun sôi, lượng chất béo và những thành phần không tốt đọng lại trong mỳ qua quá trình chế biến sẽ không bị mất đi và trở thành tác nhân gây hại cho cơ thể.

Loại bỏ những hiểm họa trong mì gói, cách nấu mì tôm an toànĐừng đối xử tệ bạc với thân thể bạn cho dù bạn đang rất vội vã, hãy nấu mỳ đúng cách nhé. (Ảnh: Internet)

Thật đơn giản và an toàn với tô mỳ nấu đúng cách:

1. Đun sôi nước, thả mỳ vào. Chần qua mỳ tôm, để lọc chất xám cũng như lớp dầu chiên mỳ. Khi các sợi mỳ rời nhau và chín đều thì bạn hãy đổ bỏ nước sôi và trút mỳ ra bát.

2. Đun một nồi nước sôi khác, đổ mỳ vừa gắp ra bát vào lại nồi nước. Nhanh tay tắt bếp để mỳ không bị nát. Sau đó, bạn cho gói gia vị mỳ vào. Còn nếu muốn ăn mỳ khô, bạn có thể bỏ nước mỳ đi và trộn mỳ với các gói gia vị như bình thường.

3. Nếu muốn ăn thêm trứng gà hoặc thịt, cá, tôm, rau xanh… thì bạn hãy chế biến chúng riêng rồi thêm vào mỳ. Tốt nhất mỗi vắt mỳ nên thêm khoảng 150g rau xanh như cải ngọt, súp lơ, cải xanh, giá đỗ…

Việc thêm rau vào bữa ăn sẽ làm cho lượng lớn các chất béo được cuốn theo rau ra ngoài cơ thể. Từ đó sẽ hạn chế được thấp nhất những tác hại chính mà mỳ ăn liền gây ra.

Loại bỏ những hiểm họa trong mì gói, cách nấu mì tôm an toànMỳ tôm nên ăn cùng rau, thịt hoặc trứng để bổ sung chất sơ và protein cho cơ thể. (Ảnh: Internet)

 

Tuệ Chân tổng hợp/ Theo Ngoisao


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Đi giày không đi tất dần trở thành xu hướng thời trang, nhưng hãy cẩn thận vì nó ẩn chứa nhiều hệ quả nguy hại hơn bạn tưởng.
Hiểm họa không ngờ nếu bạn đang là dân văn phòng và thường xuyên phải làm việc 8 tiếng một ngày.
Đừng chủ quan với các các dấu hiệu này kẻo hối hận không kịp đó bạn nhé!
Có lẽ "khu rừng" bí mật của chị em vẫn luôn là một đề tài nhạy cảm ít được nhắc tới trong các chuyên mục làm đẹp.
Mỗi bộ phận trên cơ thể chúng ta đều có một chức năng nhất định. Tuy nhiên 5 bộ phận sau đây sẽ khiến bạn ngạc nhiên vì sự có mặt "thừa thãi" của chúng
Một ngày dài căng thằng cũng đồng nghĩa với rất nhiều chất độc vẫn còn tích tụ trong cơ thể bạn. Đi ngủ là thời điểm để chuyển trạng thái cơ thể từ ngày này sang ngày khác, vì thế hãy thực hiện các biện pháp giải độc ngay trước khi lên giường.
Bác sĩ phẫu thuật của Angelina Jolie đã khuyến cáo phụ nữ ăn nhiều đậu nành và các loại trái cây cũng như làm việc nhà để phòng ngừa bệnh ung thư này.
Những bạn làm công việc phải đứng cả ngày thì nên tham khảo bài viết này để biết cách phòng ngừa tác hại hiệu quả.
Không cần ra spa, không cầu kỳ và không mất nhiều thời gian, chỉ với 5 động tác massge đơn giản sẽ giúp bạn "đánh bay" mệt mỏi
Có nhiều thói quen gây viêm nhiễm vùng kín mà chỉ cần thay đổi một chút sẽ giúp ích rất nhiều cho sức khỏe con gái đó.
Đừng lo lắng nếu bạn đang có vòng 1 quá cỡ. Muốn thon gọn, vừa vặn hơn với thân hình cũng không hề khó nếu làm theo những cách đơn giản sau đây.
Dễ thở hơn, ngủ ngon hơn, ngăn ngừa rạn da, giảm thiểu bệnh tật... là những lợi ích bất ngờ từ thói quen không mặc áo ngực của nữ giới mà không phải ai cũng biết.
Hãy chú ý đến các triệu chứng xảy ra hàng ngày để biết rằng mình có đang giảm cân đúng cách hay không.
Giấc ngủ là một trong những yếu tố nền tảng để đặt được sức khỏe tốt. Bạn càng có giấc ngủ ngon bao nhiêu thì cơ thể của bạn càng sảng khoái trong ngày tiếp theo bấy nhiêu. Còn nếu bạn ngủ sai cách, bệnh tật và dấu hiệu lão hóa sẽ tự tìm đến bạn.
Cứ tưởng mình đã sử dụng băng vệ sinh đúng cách nhưng chưa chắc đâu nhé. Hãy xem lại và từ bỏ ngay các thói quen xấu dưới đây nếu bạn cũng mắc phải nhé.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Chương trình bí mật đưa mẹ nam ca sĩ lên Sài Gòn, theo dõi mọi hoạt động trong ngày của anh và nghe tâm sự thật từ anh.
Thêm một lý do nữa để mong chờ đám cưới thế kỷ của cặp đôi này.
Cùng điểm tên 5 thương hiệu mỹ phẩm vừa cho ra đời BST được phái nữ khao khát nhất dịp 20/10 này!
Diễn biến tình cảm của cặp đôi bắt đầu mạnh mẽ hơn khi cả chàng và nàng đều dần trở nên mộng mơ trong mối tình đặc biệt.
Hưởng ứng tháng quốc tế chống ung thư vú và mừng Ngày phụ nữ Việt Nam 20/10, Singapore-Vietnam Cancer Center mang đến cho chị em phụ nữ TP HCM chương trình Phái Đẹp Hội Tụ, một ngày hội kết nối, cùng các chuyên gia chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp.
Bài viết được cho là câu chuyện tình 7 năm của nam ca sĩ Jun Phạm khiến nhiều người vô cùng bất ngờ.
Hằng chia sẻ mình là một người khá kín đáo, chưa bao giờ tham gia vào showbiz nhưng vì muốn truyền đam mê tới các bạn trẻ nên quyết định mạo hiểm tham gia Hoa hậu năm nay. Cô bạn "ghi điểm" nhờ khả năng nói tiếng Anh lưu loát và tài chơi đàn piano.
Sinh ra trong một gia đình gia giáo ở Bắc Kinh, có bố là nhà sáng lập Lenovo – Chuanzhi Liu, Jean Liu vừa phải gìn giữ chuẩn mực của một người phụ nữ truyền thống, vừa phải nỗ lực làm tròn những hy vọng, mong muốn của cha.
Trở về cấp tốc từ Yên Bái, Đỗ Mỹ Linh - HH Việt Nam 2016 đã nhanh chóng lên đường sang Trung Quốc để dự thi Hoa hậu Thế giới 2017
Tối qua, đại diện tổ chức Global Beauties trao chứng nhận "Hoa hậu đẹp nhất thế giới năm 2016" cho Miss Grand International 2016, cô Ariska Putri Pertiw.
Với phong cách phủ toàn hàng hiệu, Jolie Nguyễn nhanh chóng trở thành nhân vật chiếm được đông đảo sự chú ý tại Seoul Fashion Week và của nhiều đơn vị truyền thông lớn
Ngôi sao của High Kick khiến người hâm mộ ngạc nhiên với cơ thể mập lên trông thấy.
Đây cũng là lần xuất hiện công khai đầu tiên của Tiffany kể từ khi rời khỏi SM.
Điều này thật đáng tiếc nhưng không ai có thể làm được gì khác hơn.