Thập đại món ăn độc tự nhiên bạn cần biết

Thập đại món ăn độc tự nhiên bạn cần biết

 
Có cả những món chúng ta vẫn đi chợ hằng ngày đấy !

#10. Dứa

Mặc dù không được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới, dứa vẫn là một món ăn yêu thích của người dân Châu Á. Khi ăn dứa, chúng ta vẫn thường cảm thấy có một chút vị ngọt xen lẫn đắng trên đầu lưỡi - bên cạnh hương vị đặc trưng mà dân gian vẫn gọi nôm na là "bị rát lưỡi". Trên thực tế, đây là những gì đại diện cho xyanua (cyanide) - một chất khá độc trong tự nhiên và mặc dù chỉ tồn tại một lượng nhỏ trong dứa, nó vẫn có khả năng gây ra chứng chóng mặt và tê liệt toàn thân.

Có thể bạn chưa biết: Rễ dứa được nghiền thành bột, dùng để uống giải nhiệt rất tốt vào những ngày nắng nóng.  

 

#9. Cá nóc

Tuy là loài có xương sống độc thứ hai trên thế giới, một số người lại cho rằng thịt cá nóc rất ngon. Tuy vậy, vài bộ phận của chúng như gan, trứng... lại có nguy cơ gây tử vong rất cao khi chứa chất độc tetrodotoxin gây ra cao huyết áp và nhồi máu cơ tim. 

Có thể bạn chưa biết: Mặc dù với kịch độc của mình, cá nóc vẫn được chế biến cho các vị vua Nhật Bản thời xưa.

 

#8. Nấm

Có khoảng 3000 loại nấm đã được tìm thấy ở Việt Nam và 100 loại trong số chúng rất độc. Nấm có thể gây nên những ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa và để tránh khỏi việc "ăn nhầm" nấm độc - hãy tránh xa những loài nấm có màu sắc sặc sỡ mọc ngoài tự nhiên. Alpha-amanitin, một trong những loài nấm độc nhất trên thế giới, có thể khiến cho toàn bộ cơ quan phần bụng của bạn tiêu tùng trong nháy mắt.

Có thể bạn chưa biết: Ngày nay, có đến 35000 loại nấm được phát hiện trên thế giới và có 5% trong số chúng là những loại cực độc.

 

#7. Hạt điều

Khi mua hạt điều thô trong tiệm, hãy trao đổi kĩ với người bán để đảm bảo rằng chúng đã được hấp kĩ và làm tinh khiết. Khi ở trong trạng thái tự nhiên, hạt điều mang trên mình một chất độc tên là urushiol.  

Có thể bạn chưa biết: Hạt điều là món ăn yêu thích ở một số nước Nam Mỹ.

 

#6.Ớt

Trong ớt có chứa nhiều capsaicin vốn làm cho người ăn cảm thấy nóng rát và cay. Trong thực tế, ăn ớt sẽ không gây hại cho lắm nhưng nếu ăn quá nhiều - bạn sẽ chết vì hàm lượng capsaicin cao trong máu.

Có thể bạn chưa biết: Ớt chứa rất nhiều Vitamin C còn ớt xanh thì có nhiều Vitamin C gấp 6 lần các loại trái khác.


#5. Khoai tây

Thân và lá của khoai tây có rất nhiều chất độc, thậm chí chúng còn tồn tại trên củ. Những vết bẩn màu xanh lá cây nằm trên thân khoai tây có tên là glycoalkaloid chính là những chất độc đáng gờm này. Trong thực tế, đã có nhiều trường hợp tử vong vì ăn khoai tây. Đa số đã chết vì uống trà lá khoai tây hoặc ăn củ mọc mà không vệ sinh kĩ lưỡng. Ngộ độc khoai tây không làm cho chúng ta chết ngay, nhưng sẽ làm cho cơ thể càng ngày càng yếu, cuối cùng hôn mê cho đến chết.

Có thể bạn chưa biết: Trung bình một người ăn 33kg khoai tây mỗi năm. Nhưng đối với người Úc thì phải đến 60kg mới đủ ;)

 

#4. Hạnh nhân

Tuy là một trong những chất liệu phổ biến nhất trong nhà bếp, hạnh nhân lại có khả năng gây ngộ độc nếu bị làm nóng ở nhiệt độ cao.

Có thể bạn chưa biết: Theo Cựu Ước của Thiên Chúa Giáo, hạnh nhân là một trong những thực phẩm đầu tiên xuất hiện trên thế giới.

 

#3. Anh đào

Là một trong những loại trái cây đa năng nhất khi có thể ăn sống, nấu, làm bánh ... và thậm chí có thể được sử dụng trong một số loại rượu vang - quả anh đào vẫn tiềm ẩn bên trong khá nhiều chất độc. Các triệu chứng của ngộ độc anh đào là đau đầu, chóng mặt, lú lẫn và ói mửa. Ngộ độc biểu hiện mạnh mẽ có thể dẫn đến khó thở, huyết áp cao và rối loạn nhịp tim, suy thận. Phản ứng khi bị ngộ độc có thể bao gồm hôn mê, co giật sau đó tử vong.

Có thể bạn chưa biết: Anh đào chứa nhiều melatonin sẽ giúp bạn giữ dáng.

 

#2. Táo



Đúng là táo cũng cung cấp nhiều ích lợi cho cơ thể tuy nhiên hạt táo có chứa chất xyanua. Nếu bạn ăn 1 hoặc 2 hạt, sẽ không có chuyện gì xảy ra, nhưng khi bạn nhai hoặc nuốt một số lượng lớn hạt quả này, cơ thể sẽ hoàn toàn mất ý thức. Theo các báo cáo khoa học, chất xyanua được coi là một chất kịch độc, gây chết người với liều lượng thấp. Chỉ cần ăn nhầm từ 3 đến 4 mg chất này, một người khỏe mạnh có thể mất ý thức trong vòng 10 giây đến 1 phút. Sau khoảng 45 phút thì rơi vào trạng thái hôn mê và có thể tử vong sau khoảng 2 giờ nếu không có các biện pháp điều trị kịp thời.

Có thể bạn chưa biết: Táo là một thành viên của họ... hoa hồng.

 

#1. Cà chua

Mặc dù được sử dụng rộng rãi ở nhiều nước, cà chua vẫn là một trong những trái cây có độc hàng đầu. Tuy phần trái không chứa chất độc, nhưng lá và thân cà chua có chứa một chất hóa học gọi là glycoalkaloid. Hóa chất này sẽ' làm tổn thương dạ dày. Bên cạnh đó, cà chua xanh cũng có chất độc mạnh.

Có thể bạn chưa biết: Năm 1893, Tòa án Tối cao Hoa Kỳ không công nhận cà chua là một loại rau quả.

 

Và theo bạn, còn những thực phẩm nào nữa chứa độc tố tự nhiên mà chúng ta cần phải tránh?


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Hôi miệng, hơi thở có mùi khó chịu không chỉ do vệ sinh răng miệng sai cách mà còn từ những thói quen này nữa đấy!
Dù gây nên những ảnh hưởng nặng nề về sức khỏe, suy buồng trứng sớm vẫn chưa nhận được sự quan tâm đúng mực của nhiều chị em phụ nữ.
Những sai lầm dù rất nhỏ khi tắm nhưng có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng đối với sức khoẻ, thậm chí là tính mạng đấy!
Nếu bạn cũng muốn biết bí quyết khỏe mạnh của những ngôi sao Instagram, hãy tham khảo thói quen ăn uống của người mẫu Roz Purcell.
Ngoài việc uống nhiều nước, chia nhỏ bữa ăn, cách tập luyện để giữ dáng của nàng ca sĩ xinh đẹp tài năng này rất đơn giản và dù bạn là ai cũng có thể học theo thần tượng.
Ung thư là căn bệnh nguy hiểm khiến ai cũng sợ. Nhưng việc phòng ngừa lại phụ thuộc vào sự quyết tâm, kiên trì của mỗi cá nhân. Sau đây là những yếu tố nguy cơ cao nhất nên tránh.
Sốt cao, chế độ ăn thiếu kẽm, thuốc trừ sâu, làm việc môi trường nhiệt độ cao… đều ảnh hưởng đến sự hình thành tinh trùng.
Con số chính xác chưa được công bố, nhưng ước tính có ít nhất 300 triệu quý anh gặp phải tình trạng này trên "cậu nhỏ".
10.000 bước không phải là con số nhỏ đặc biệt là đối với người trẻ, người bận rộn hay người làm trong văn phòng. Tuy nhiên, nếu chúng ta biết tận dụng những khoảng thời gian trong ngày để đi bộ, thì con số đó chỉ là chuyện nhỏ.
Hiện đang mang bầu 6 tháng nhưng Yiota vẫn sở hữu chiếc bụng phẳng lì đáng mơ ước của nhiều cô gái.
Và có thể đây là lý do vì sao nhiều người mãi không thể chữa khỏi bệnh tiểu đường.
Chúng đều là những loại cây có khả năng khử độc cực kỳ tốt, đồng thời có thể tiếp tục nhả oxy trong điều kiện thiếu sáng. Quan trọng hơn, NASA cũng khuyên là nên trồng.
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra bằng chứng cho thấy có sự liên hệ mật thiết giữa thuốc Bắc truyền thống và bệnh ung thư gan ở châu Á.
Chỉ cần thải độc thường xuyên thì cơ thể sẽ khỏe mạnh hơn rất nhiều mà làn da cũng sáng mịn lên.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Tập mới lên sóng của cuộc thi Hoa hậu hot nhất nhì Việt Nam đã theo chân các cô gái trong hành trình thiện nguyện cho bà con vùng bão lũ sau cơn bão số 12 vừa qua.
Chiều tối ngày 18/11, tại TP. HCM đã xảy ra mưa lớn trên diện rộng khiến nhiều tuyến đường ngập nước, kẹt xe kinh hoàng.
Người đẹp Ấn Độ vừa đăng quang Hoa hậu Thế giới 2017 sở hữu vẻ đẹp vô cùng quyến rũ và lôi cuốn.
Selena Gomez góp mặt bên cạnh Hillary Clinton trong danh sách những người phụ nữ được tôn vinh của tạp chí Time.
Là một sugar baby được các sugar daddy cưng chiều hết mực hoàn toàn là điều trong tầm tay, nếu như nàng biết sử dụng thuần thục những bí kíp này.
Không chỉ có mỹ nhân Việt mới gặp cảnh oái ăm thế này mà các mỹ nam cũng không tránh khỏi.
Công việc tưởng như bèo bọt lại mang về cho các vũ công Mỹ số tiền khó tin.
Cô gái mặc đồ bơi mát mẻ sau khi tạo dáng trên thuyền thì bất ngờ nhảy xuống con kênh Nhiêu Lộc vừa bơi ngửa vừa đọc sách.
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc nâng cấp căn phòng của mình thành studio hiện đại chưa? Ý tưởng từ căn hộ 16m2 này chính là gợi ý hoàn hảo.
Cuối cùng, Miss World 2017 cũng đã tìm ra được chủ nhân của chiếc vương miện danh giá.
Mặc dù gặp bất lợi khi bị giới hạn độ tuổi khán giả, 10 tác phẩm này vẫn làm nên những cơn sốt tại phòng vé Hàn.
Kể cả có dùng thuốc tránh thai hằng ngày thì bạn vẫn không thể chắc chắn mình sẽ ko bị mang thai ngoài ý muốn 100%...
Những nam diễn viên đảm nhận tuyến thứ 2 trong cốt truyện vẫn luôn giành được sự chú ý nhất định.
Tập dợt diễn xuất, Diệu Ngọc chọn Sĩ Thanh làm đối tượng diễn thử cùng vai đánh ghen, cuối cùng Sĩ Thanh ngất xỉu. Vậy có phải cú tát trời giáng của Diệu Ngọc đã trực tiếp gây ra tai nạn đó?
Không chỉ đơn giản là tham gia cho có lệ vào lớp học múa của con gái, ông bố này còn hăng hái mặc cả váy xòe và đồ bó sát để cùng con thực hiện những màn múa ballet thật đáng yêu.