Ngon - độc - lạ với 5 món ăn từ trứng nổi tiếng thế giới

Ngon - độc - lạ với 5 món ăn từ trứng nổi tiếng thế giới

 
Trứng là loại thực phẩm phổ biến khắp nơi trên thế giới. Vì thế mà có rất nhiều những món ăn từ trứng đã trở thành kinh điển, hấp dẫn thực khách toàn cầu.

Trứng là loại thực phẩm phổ biến ở tất cả mọi vùng đất trên thế giới. Không chỉ cực kỳ bổ dưỡng, thực phẩm này còn là nguyên liệu giúp chế biến đa dạng các món ăn từ trứng. Có nơi trên thế giới nổi tiếng với đồ ăn, có nơi trứng lại là thức uống cực hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ.

Nếu bạn là tín đồ của món trứng, hãy cùng "nếm thử" 5 món ăn từ trứng ngon nổi tiếng thế giới mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Dù các món ngon này xuất phát từ những địa danh khác nhau, nhưng đều có chung một điểm là chúng đã trở thành biểu tượng của vùng đất đó, mà bất cứ khách du lịch nào ghé thăm cũng phải thưởng thức:

1. Eggs benedict - Mỹ

Đây là món ăn từ trứng nổi tiếng, có vào khoảng những năm 1890 tại Mỹ. Món ăn này thường được người Mỹ thưởng thức vào buổi sáng. Thực ra, eggs benedict chỉ đơn giản là món trứng chần, ăn kèm với thịt xông khói, bánh mì nướng và sốt hollandaise - một loại sốt làm từ bơ và lòng đỏ trứng gà.

Nghe nguyên liệu chế biến thì thấy món Eggs Benedict này không có gì khó làm, nhưng thực tế nó nổi tiếng chính là bởi kỹ thuật nấu bếp phải thật khéo léo, cầu kỳ và tỉ mỉ vô cùng. Để nấu món này thành công, trứng phải được chần sao cho vừa chín tới, vẫn còn lòng đào để khi dùng dao cắt phần lòng đỏ phải tràn ra, sánh mịn. Hấp dẫn vô cùng!

2. Cà phê Trứng - Việt Nam

Ra đời từ năm 1946, Cà phê Trứng xuất hiện một cách rất ngẫu nhiên do tình trạng thiếu sữa. Cụ Nguyễn Văn Giảng đã sáng tạo ra công thức làm Cà phê trứng khi làm phục vụ quầy rượu tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội

Điều thú vị là tất cả khách nước ngoài và người Việt Nam đến khách sạn đều thích nó. Nhờ thế mà ngày nay Hà Nội có một thứ thức uống ngon nức tiếng trên toàn thế giới.

Rất nhiều du khách, đặc biệt là khách quốc tế cũng chẳng ngần ngại mà tìm tới con ngõ nhỏ nằm trong phố cổ để thưởng thức một tách cà phê Trứng “chuẩn” nhất. Ai mà chưa thưởng thức món này vẫn thường thắc mắc làm sao cà phê kết hợp với trứng được, nhưng khi đã trải nghiệm nó rồi thì sẽ thấy hợp lý và quyến rũ vô cùng.

3. Chawanmushi - Nhật Bản

Chawamushi là món ăn từ trứng truyền thống, thường được người Nhật dùng làm món khai vị như món súp của phương Tây vậy. Món ngon này là hỗn hợp của trứng được đánh với các nguyên liệu khác như thịt gà, tôm, nấm hương và nước dùng có tên là Dashi - một loại nước phổ biến trong món ăn của xứ mặt trời mọc, làm nên hương vị đặc biệt không thể lẫn lộn với các món khác.

Sau khi hoàn thành xong giai đoạn chuẩn bị, Chawanmushi sẽ được hấp chín. Và với kỹ thuật đánh trứng điêu luyện, món ăn này sẽ trở nên hết sức đặc biệt với sự mịn màng và thơm ngon khó quên.

4. Scotch Eggs - Anh

Món ăn từ trứng nổi tiếng toàn thế giới này là niềm tự hào lớn lao của người Anh. Chỉ cần nghe phương pháp chế biến của nó thôi là bạn đã có thể tưởng tượng ra độ ngon của món ăn này rồi.

Đầu tiên những quả trứng sẽ được luộc sơ, nhúng vào nước lạnh rồi bóc vỏ sạch sẽ. Bọc với xúc xích trộn vụn bánh mỳ và đem chiên trong chảo ngập dầu nóng. Khi bạn cắn một miếng Scotch Eggs, lớp vỏ ngoài giòn rụn siêu ngon mà bên trong quả trứng vẫn còn lòng đào. Đảm bảo chỉ cần ăn một miếng thôi là bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi.

5. Trứng nướng kem nấm - Pháp

Ẩm thực Pháp nổi tiếng thế giới với sự cầu kỳ và tinh tế. Vì thế mà trong danh sách các món ăn từ trứng kinh điển không thể không kể đến món Trứng nướng kem nấm, với nguyên liệu chính là trứng, nấm, kem tươi, bơ, tỏi, cải bó xôi...

Những nguyên liệu được làm chín rồi xếp vào khay trước khi đập trứng vào rồi đem nướng. Đặc điểm quan trọng của món ăn này là lòng trắng trứng được nướng chín trong khi lòng đỏ vẫn ở dạng mềm.

Điều đặc biệt đó đã khiến Trứng nướng kem nấm quyến rũ được mọi thực khách trên thế giới. Ai mà ghé chân tới nước Pháp thì không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn này được.

Theo lofficiel.vn


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Bổ sung ngay những loại thực phẩm này nếu bạn đang cảm thấy mình rụng tóc quá nhiều.
Các thương hiệu thời trang nổi tiếng cũng có ngày bán bánh… trung thu.
Bánh Trung thu hiện đại đang ngày càng được nhiều người ưa thích và lựa chọn trong dịp tết cổ truyền này. Bánh không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt nữa.
Nếu bạn chăm sóc da bài bản, uống trong bôi ngoài bao nhiêu thứ nhưng da dẻ vẫn xấu xí, xỉn màu, hãy xem lại những thói quen ăn uống của mình.
Vị ngọt của trà sữa đã “xâm chiếm” khẩu vị và gây nghiện cho các tín đồ ẩm thực. Vậy đã là một trà sữa-holic, liệu bạn đã tìm hiểu hết những bí mật thú vị của chúng chưa?
Cà phê có thể là thức uống phổ biến nhất thế giới, nhưng với một số cá nhân đây chưa hẳn là sự lựa chọn yêu thích nhất. Triệu chứng chóng mặt, tim đập nhanh thậm chí tuột huyết áp khi uống cà phê không phải là hiện tượng hiếm gặp. Với những trường hợp này
Khi nhắc tới Pháp, bên cạnh các công trình kiến trúc nghệ thuật thì ẩm thực Pháp là một nét đặc trưng thể hiện sự tinh tế, lãng mạn, cầu kỳ của người Pháp
Chỉ dưỡng da bên ngoài thôi đã đủ? Uống trà có thật sự giúp làm đẹp từ bên trong như nhiều người vẫn đồn thổi? Hãy đọc bài viết sau để tìm ra bí kíp làm đẹp trọn gói từ trong ra ngoài vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nhé!
Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.
Con gái nên chăm bổ sung các vitamin này để có vòng 1 như ý cũng như bảo vệ vòng 1 tốt hơn.
Những bát smoothie vừa ngon mắt ngon miệng lại có những tác dụng tuyệt vời cho những cô nàng tập gym hay ăn kiêng!
Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?
Ăn 1 muỗng vào buổi sáng và 1 muỗng vào mỗi tối bạn sẽ ngạc nhiên vì sự phát triển đẫy đà của vòng 1 mình đấy.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Tính theo bảng xếp hạng 400 người giàu nhất nước Mỹ tháng 10/2017 của Forbes, tỷ phú gốc Việt Hoàng Kiều đã giảm 64 bậc so với bảng xếp hạng năm ngoái, là người giàu thứ 278 tại nước Mỹ.
Deadlift thực sự là bài tập khó. Nếu bạn không nắm được cách tập luyện đúng, chẳng những không tăng cơ, giảm mỡ được như mong đợi mà còn phản tác dụng tập luyện.
Những thành tựu của ái nữ Tập đoàn Aditya Birla lập nghiệp từ khi 17 tuổi khiến nhiều bạn trẻ đồng trang lứa tròn mắt ngưỡng mộ.
Vào lúc tiết trời se lạnh đầu mùa như thế này các cặp đôi đều muốn tìm cảm hứng yêu mới lạ, vậy hãy khám phá ngay ở những góc nhà của mình nhé...
Lee Woo Jin khiến người hâm mộ thích thú với ngoại hình có phần cao lớn và nam tính hơn so với hình ảnh baby lúc trước.
Phố cổ có tiếng là đắt đỏ, nhưng ở những quán này, chỉ từ 10 đến 30 ngàn là bạn đã có bữa ăn sáng ngon lành, "ra tấm, ra món".
Sau một thời gian chuẩn bị, Nguyễn Thị Loan đã sẵn sàng cho cho cuộc thi Miss Universe 2017
Chỉ vì một phút nóng giận mà cả cô gái và anh chàng người yêu của mình đều ra tay "tàn sát" mỹ phẩm.
Đoạt huy chương vàng phần thi bikini, huy chương đồng phần thi tài năng, Hà Thu hiện giữ vị trí dẫn đầu bảng xếp hạng của chuyên trang sắc đẹp Missosology nhờ nhan sắc nổi bật
Thùy Anh (Đập cánh giữa không trung) và Vũ Ngọc Anh (Quyên) là hai người đẹp cảnh nóng gợi cảm nhất Việt Nam. Cùng xem bí quyết làm đẹp của 2 mỹ nhân này.
Châu Bùi vừa diện áo len của shop Decao trong chuyến công tác Hàn Quốc, chứng minh mối quan hệ bạn bè tốt đẹp giữa cô và Cao Minh Thắng sau khi chia tay.
Trong tập 9 của loạt chương trình giải trí nấu ăn "Mỹ Nhân Vào Bếp", Diệu Nhi tiếp tục là tâm điểm của bộ tứ cá tính khi cô nàng quyết tâm giựt giải "Cành Cọ Vàng" danh giá
Rất nhiều sản phẩm son kem lì made in Vietnam ra mắt gần đây có chất lượng tốt, thiết kế rất bắt mắt.
Các cặp đôi cùng nhau làm những việc dưới đây sẽ có được tình yêu "mãi như ngày đầu" và chẳng bao giờ phải giận hờn, cãi vã, chia tay...
Những "tâm sự" được NSUT Xuân Bắc chia sẻ khiến người hâm mộ vô cùng bất ngờ.