Quick and Easy Dinner

Quick and Easy Dinner

 
POSE giới thiệu bạn các món ăn đúng tiêu chí "quick and easy" cho bữa tối nhanh gọn lẹ.

 

Bận rộn với công việc không có thời gian nấu nướng những món ngon nhưng bạn cũng không muốn mình phải ăn rau luộc chấm nước tương thì đây là 2 món 'nhanh, gọn lẹ' sau 20 phút là có ngay bữa tối đủ chất. 

1/ Gà sốt mù tạc 

Nguyên liệu 

- 2 miếng ức gà 

- 2 tbsp dầu 

- 1 tbsp bơ 

- 3 tép tỏi 

- 50ml rượu Brandy or Wishky 

- 1 tbsp mù tạc vàng 

- 120ml whipping cream 

- 120ml nước hầm gà (hoặc thay bằng nước lọc)

 

Cách làm

Ức gà rửa sạch, cắt làm đôi ướp chung với 2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu để 10 phút cho gia vị thấm. Bạn nhớ chà gia vị cho cả 2 mặt thịt nhé. 

Dùng chiếc chảo cho dầu và bơ, khi chảo nóng cho miếng ức gà vào chiên trên lửa medium cho vàng đều cả 2 mặt (Ức gà vốn khô nên bạn đừng chiên kĩ quá) 

 

Vẫn sử dụng chiếc chảo ấy, cho tỏi băm phi vàng và thêm rượu brandy bạn sẽ nghe tiếng xèo lớn (cẩn thận kẻo lửa bốc lên) sau đó cho mù tạc, whipping cream, nước hầm gà khuấy đều nấu 5 phút. Cuối cùng cho phần thịt gà đã chiên vào phần nước sốt nấu thêm 10 phút là tắt bếp

 

Thịt ức gà vốn là thịt rất khó chế biến vì miếng thịt rất dễ khô nhưng với cách chế biến này miếng thịt thấm đều gia vị khi ăn bạn nên ăn cùng rau củ luộc sẽ hấp dẫn hơn nhiều. Món này dành cho các nàng giảm cân cũng rất là phù hợp. 

2/ Tôm xào mì 

Nguyên liệu 

- 4 tbsp bơ 

- 2 tbsp dầu 

- 1 quả hành tây 

- 4 tép tỏi

- 500 gram tôm 

- 2 trái chanh 

- 4 tbsp tương ớt

- Cheese, lá basil

- Mì vàng hoặc hair pasta (loại pasta sợi nhỏ)

Cách làm 

Dầu và bơ nóng cho tỏi băm và hành tây thái nhỏ vào đến khi hành tây chuyển sang màu vàng đồng, trút phần tôm đã rửa sạch (cắt chỉ, lột vỏ), thêm tương ớt, muối, tiêu vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Tắt bếp (vì tôm rất dễ chín nên chỉ cần nấu 10 phút là xong)

Mì vàng hoặc hair pasta cho vào nồi luộc và vớt ra để ráo. Sau đó cho mì trộn chung với phần tôm rim đảo khoản 3 phút là tắt bếp. Khi ăn rắc lá basil thái nhỏ và thêm cheese cho hợp khẩu vị 

Chưa đầy 16 phút là có ngay món ngon dành cho buổi tối sau một ngày bận rộn vừa tiết kiệm được thời gian nấu mà vẫn giữ đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy lưu lại 2 món trên để những ngày bận rộn vì công việc là bạn có thực đơn sẵn và thực hành ngay luôn. 

(Nguồn: thepioneerwoman)

Theo Tuyết Nguyễn - Infonet.vn 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Bổ sung ngay những loại thực phẩm này nếu bạn đang cảm thấy mình rụng tóc quá nhiều.
Các thương hiệu thời trang nổi tiếng cũng có ngày bán bánh… trung thu.
Bánh Trung thu hiện đại đang ngày càng được nhiều người ưa thích và lựa chọn trong dịp tết cổ truyền này. Bánh không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt nữa.
Nếu bạn chăm sóc da bài bản, uống trong bôi ngoài bao nhiêu thứ nhưng da dẻ vẫn xấu xí, xỉn màu, hãy xem lại những thói quen ăn uống của mình.
Trứng là loại thực phẩm phổ biến khắp nơi trên thế giới. Vì thế mà có rất nhiều những món ăn từ trứng đã trở thành kinh điển, hấp dẫn thực khách toàn cầu.
Vị ngọt của trà sữa đã “xâm chiếm” khẩu vị và gây nghiện cho các tín đồ ẩm thực. Vậy đã là một trà sữa-holic, liệu bạn đã tìm hiểu hết những bí mật thú vị của chúng chưa?
Cà phê có thể là thức uống phổ biến nhất thế giới, nhưng với một số cá nhân đây chưa hẳn là sự lựa chọn yêu thích nhất. Triệu chứng chóng mặt, tim đập nhanh thậm chí tuột huyết áp khi uống cà phê không phải là hiện tượng hiếm gặp. Với những trường hợp này
Khi nhắc tới Pháp, bên cạnh các công trình kiến trúc nghệ thuật thì ẩm thực Pháp là một nét đặc trưng thể hiện sự tinh tế, lãng mạn, cầu kỳ của người Pháp
Chỉ dưỡng da bên ngoài thôi đã đủ? Uống trà có thật sự giúp làm đẹp từ bên trong như nhiều người vẫn đồn thổi? Hãy đọc bài viết sau để tìm ra bí kíp làm đẹp trọn gói từ trong ra ngoài vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nhé!
Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.
Con gái nên chăm bổ sung các vitamin này để có vòng 1 như ý cũng như bảo vệ vòng 1 tốt hơn.
Những bát smoothie vừa ngon mắt ngon miệng lại có những tác dụng tuyệt vời cho những cô nàng tập gym hay ăn kiêng!
Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Hưởng ứng tháng quốc tế chống ung thư vú và mừng Ngày phụ nữ Việt Nam 20/10, Singapore-Vietnam Cancer Center mang đến cho chị em phụ nữ TP HCM chương trình Phái Đẹp Hội Tụ, một ngày hội kết nối, cùng các chuyên gia chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp.
Hằng chia sẻ mình là một người khá kín đáo, chưa bao giờ tham gia vào showbiz nhưng vì muốn truyền đam mê tới các bạn trẻ nên quyết định mạo hiểm tham gia Hoa hậu năm nay. Cô bạn "ghi điểm" nhờ khả năng nói tiếng Anh lưu loát và tài chơi đàn piano.
Sinh ra trong một gia đình gia giáo ở Bắc Kinh, có bố là nhà sáng lập Lenovo – Chuanzhi Liu, Jean Liu vừa phải gìn giữ chuẩn mực của một người phụ nữ truyền thống, vừa phải nỗ lực làm tròn những hy vọng, mong muốn của cha.
Trở về cấp tốc từ Yên Bái, Đỗ Mỹ Linh - HH Việt Nam 2016 đã nhanh chóng lên đường sang Trung Quốc để dự thi Hoa hậu Thế giới 2017
Tối qua, đại diện tổ chức Global Beauties trao chứng nhận "Hoa hậu đẹp nhất thế giới năm 2016" cho Miss Grand International 2016, cô Ariska Putri Pertiw.
Với phong cách phủ toàn hàng hiệu, Jolie Nguyễn nhanh chóng trở thành nhân vật chiếm được đông đảo sự chú ý tại Seoul Fashion Week và của nhiều đơn vị truyền thông lớn
Ngôi sao của High Kick khiến người hâm mộ ngạc nhiên với cơ thể mập lên trông thấy.
Đây cũng là lần xuất hiện công khai đầu tiên của Tiffany kể từ khi rời khỏi SM.
Điều này thật đáng tiếc nhưng không ai có thể làm được gì khác hơn.
Đừng lúc nào cũng vin vào cớ chúng ta còn trẻ để làm sai hết việc này đến việc khác. Hãy ghi nhớ một điều rằng không phải sai lầm nào cũng có thể sửa chữa, có những thói quen, những hành động, những việc làm sẽ khiến chúng ta phải hối tiếc rất nhiều.
Chàng trai này có đến 1001 biểu cảm mỗi khi phải "nuốt nước mắt vào tim" vẫy tay chào bạn gái sau buổi hẹn hò.
Những chia sẻ của cô với báo giới có thể khiến nhiều fan đang còn mang giấc mộng màu hồng về K-pop sẽ thức tỉnh.
Mở lại tài khoản Facebook cá nhân, Bảo Anh lần đầu lên tiếng sau khi Hồ Quang Hiếu xác nhận chia tay.
Chỉ vỏn vẹn khoảng gần 2 phút, nhưng đoạn clip "chế" MV "Đừng hỏi em" đã mang đến rất nhiều tiếng cười cho khán giả.
Không ít sao nam của làng giải trí châu Á “mất điểm” vì những hình ảnh không đẹp mắt này với đồng nghiệp nữ.