Thử làm cookie đào vừa thơm ngon vừa lạ mắt

Thử làm cookie đào vừa thơm ngon vừa lạ mắt

 
Cũng vẫn là những chiếc cookie với bơ, bột, đường nhưng cách tạo hình mới lạ sẽ đem đến cho bạn cảm giác nhìn là muốn ăn ngay.

 Đã qua rồi cái thời chiếc bánh cookie là những miếng bánh tròn hay hình chữ nhật. Giờ đây mọi người hướng đến sự thẩm mĩ trong cách tạo hình bánh để thu hút thị giác của người ăn theo công thức mới dưới đây:

  
1/ Nguyên liệu
- 540 gram bột mì 
- 1tbsp bột nở
- 3 trứng gà 
- 155 gram đường 
- 115 gram bơ
- 1 trái chanh bào lấy vỏ
- Màu đỏ, 30 gram đường để áo cookie 
- Ricotta cheese hoặc thay bằng nhân curd
 
2/ Cách làm 
(Ảnh: tumblr.com) 
Dùng tô lớn cho đường + bột mì + bột nở (bạn nhớ cho bột qua rây trước khi cho vào tô nhé), đập từng quả trứng dùng spatula trộn đều hoặc sử dụng găng tay nilong để trộn bột. Cho bột nghỉ vào tủ lạnh để bột nghỉ 30 phút. 
 
(Ảnh: tumblr.com) 
 
Sau 30 phút lấy bột ra nặn thành từng viên tròn nhỏ. Đăt giấy nến lót khay và nướng ở 180C – 15 phút, rãnh giữa. 
Bánh chín lấy ra để nguội. 
 
(Ảnh: tumblr.com) 
 
Dùng máy đánh trứng đánh bông phần ricotta cheese, thêm phần vỏ chanh và trộn đều 
 
(Ảnh: tumblr.com) 
Cho nhân ricotta vào giữa chiếc bánh sau đó úp 2 chiếc bánh lại với nhau. 
Dùng chổi nhỏ, phết màu đỏ thực phẩm lên phần bánh tạo hình thành quả đảo và rắc đường hột lên mặt bánh. 
Cứ tiếp tục làm cho đến hết phần cookie còn lại. 
 
(Ảnh: tumblr.com)
 
Giữ bánh trong tủ lạnh 20 phút trước khi dùng. 
 
Với những chiếc cookie xinh xắn này, đảm bảo khi nhìn là bạn sẽ muốn ăn ngay. 
 
Theo Tuyết Nguyễn – Infonet.vn 

Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Gà nướng, món ăn thoạt nghe có vẻ khó nhằn và cần nhiều công đoạn mới hoàn thành có thực sự phức tạp như bạn nghĩ?
Chỉ với lò vi sóng, bạn có thể chế biến được 3 món trứng siêu nhanh và đơn giản cho bữa sáng
Có rất nhiều cách diet giảm cân, tuy nhiên nếu bạn không thể theo được sự khắc nghiệt của low-carb hoặc các cách ăn kiêng hành xác, bạn hoàn toàn có thể thử một cách ăn kiêng cực kỳ hiệu quả là sugar-cutting (cắt giảm lượng đường).
Tiến vào kỷ nguyên mới, mối quan tâm lớn của nhiều gia đình Việt không còn chỉ là ăn ngon, mặc đẹp mà còn vô số nhu cầu về nguồn thực phẩm sạch và có lợi cho sức khoẻ.
Có rất nhiều loại thực phẩm giúp bạn trẻ lâu, khỏe mạnh từ trong ra ngoài, từ não bộ, tim mạch đến làn da... và 5 loại hạt dưới đây là một trong số đó.
Bổ sung ngay những loại thực phẩm này nếu bạn đang cảm thấy mình rụng tóc quá nhiều.
Các thương hiệu thời trang nổi tiếng cũng có ngày bán bánh… trung thu.
Bánh Trung thu hiện đại đang ngày càng được nhiều người ưa thích và lựa chọn trong dịp tết cổ truyền này. Bánh không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt nữa.
Nếu bạn chăm sóc da bài bản, uống trong bôi ngoài bao nhiêu thứ nhưng da dẻ vẫn xấu xí, xỉn màu, hãy xem lại những thói quen ăn uống của mình.
Trứng là loại thực phẩm phổ biến khắp nơi trên thế giới. Vì thế mà có rất nhiều những món ăn từ trứng đã trở thành kinh điển, hấp dẫn thực khách toàn cầu.
Vị ngọt của trà sữa đã “xâm chiếm” khẩu vị và gây nghiện cho các tín đồ ẩm thực. Vậy đã là một trà sữa-holic, liệu bạn đã tìm hiểu hết những bí mật thú vị của chúng chưa?
Cà phê có thể là thức uống phổ biến nhất thế giới, nhưng với một số cá nhân đây chưa hẳn là sự lựa chọn yêu thích nhất. Triệu chứng chóng mặt, tim đập nhanh thậm chí tuột huyết áp khi uống cà phê không phải là hiện tượng hiếm gặp. Với những trường hợp này
Khi nhắc tới Pháp, bên cạnh các công trình kiến trúc nghệ thuật thì ẩm thực Pháp là một nét đặc trưng thể hiện sự tinh tế, lãng mạn, cầu kỳ của người Pháp
Chỉ dưỡng da bên ngoài thôi đã đủ? Uống trà có thật sự giúp làm đẹp từ bên trong như nhiều người vẫn đồn thổi? Hãy đọc bài viết sau để tìm ra bí kíp làm đẹp trọn gói từ trong ra ngoài vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nhé!
Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Wanna One đã xuất hiện tại sân bay quốc tế Incheon vào trưa nay, chuẩn bị có mặt tại Việt Nam để tham dự MAMA 2017.
Nhận xét về Chi Pu khi mới học nhạc cách đây 3 năm, thầy Hoàng Anh Tú cho biết "giọng mỏng manh, yếu, âm vực hẹp, trong đầu chưa có một khái niệm gì về kỹ năng ca hát".
Sau hàng loạt sản phẩm âm thanh được tung ra vào cuối năm, Shinola lại tiếp tục chiều lòng các fan công nghệ bằng tai nghe Canfield mới mang tên Canfield Over-Ear
Những dự án điện ảnh mà hai mỹ nhân này thực hiện tại thị trường Hollywood không chỉ giúp tên tuổi Việt vương ra tầm thế giới mà còn khiến người hâm mộ phải nức lòng.
Dù bạn theo phong cách thời trang nào, hay kết hợp các item ra sao thì kiểu gì combo này cũng hợp cả.
Không hề diện áo váy thướt tha hay trang điểm lồng lộn, cô gái chỉ nhẹ nhàng tập trung bơm thuốc trong chuồng lợn thôi cũng đủ khiến cư dân mạng phải xao xuyến!
Họ hạnh phúc không chỉ bởi họ yêu "đúng người" mà còn biết yêu "đúng cách"...
Khi mẹ bận đi lưu diễn nước ngoài, Subeo đã được bố Cường đưa về nhà riêng và hai bố con đã làm bánh cùng nhau. Ai cũng bất ngờ trước sự khéo léo của quý tử nhà "đại gia phố núi" khi mới 7 tuổi.
Bất cứ sự kiện nào tập trung một đám đông lớn luôn có một câu chuyện hay để kể lại. Tiếc thay, những câu chuyện được kể lại vào mùa Black Friday thì không được dễ chịu cho lắm khi mà đám đông mua sắm cuồng nộ gây ra khá nhiều phiền toái.
Đêm thứ 3 hàng tuần: "Nhóm 4 nữ đến XKY trước 11pm sẽ được Tặng 1 chai CHAMPANGE LUC ROSE".
Món trang phục đơn giản và quen thuộc này có thể mix ăn ý cùng quần skinny, xu hướng denim-on-denim, chân váy, áo len... để nàng thay đổi diện mạo.
Đi trên mặt kính trong suốt chưa đủ, du khách còn phải đi qua cây cầu bên dưới là hình ảnh vực thẳm hay miệng núi lửa.
Chỉ với các dụng cụ nhỏ này, nhiều công việc khó nhằn như gọt kiwi, gọt bơ, lấy lòng trắng trứng trở nên 'dễ như trở bàn tay.
Thanh tra Bộ Văn hoá Thể thao và Du lịch đã có quyết định xử phạt liên quan đến những lùm xùm trong khâu tổ chức Hoa hậu Đại dương 2017.