Để ăn lẩu đúng kiểu như dân

Để ăn lẩu đúng kiểu như dân "sành điệu"

 
Hãy nằm lòng 4 điều sau đây

#1. Không cho cùng lúc nhiều loại thực phẩm

Ăn lẩu không tránh khỏi việc các bạn kết hợp nhiều loại thực phẩm cùng một lúc. Tuy nhiên, chúng ta cần biết cách kết hợp. Khi cho nhiều loại thịt, hải sản sống, nội tạng động vật, rau, các loại củ chứa tinh bột… vào cùng một nồi lẩu rất dễ mắc một số ký sinh trùng, gây ra các bệnh đường tiêu hóa.

Vì vậy, bạn hãy cho lần lượt các loại thực phẩm vào. Đợi chúng chín hãy cho loại thực phẩm khác.

 

#2. Thời gian nhúng các loại thực phẩm ăn lẩu

Nếu nhúng kỹ quá sẽ làm mất đi vị tươi ngon của đồ lẩu, nhưng nếu tái quá sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn bởi các vi sinh vật gây hại vẫn còn tồn tại. Vì vậy, thời gian nhúng các loại thực phẩm vô cùng quan trọng. Thông thường, đối với các loại thịt thời gian nhúng khoảng 10 phút, các loại hải sản  là 15 phút, nội tạng: 5 phút và rau khoảng 1 đến 2 phút tùy loại.

 

#3. Thay nước lẩu nếu ăn lâu

Một lưu ý nhỏ khi ăn lẩu là bạn nên thay nước lẩu sau 60 phút. Bởi nước lẩu bị đun quá lâu hàm lượng nitric sẽ tăng cao, các loại vitamin bị phân hủy, lượng chất béo đã bão hòa, gây hại cho cơ thể.

 

#4. Ăn điều độ

Lẩu cho dù có ngon như thế nào thì cũng không nên ăn liên tục, 1 - 2 tuần ăn một lần là được. Đồng thời khi ăn lẩu không nên ngồi quá lâu, khi ngồi ăn liền tù tì mấy tiếng, dạ dày, đường ruột liên tục làm việc, dịch tiêu hoá bài tiết giảm đi, thời gian dài như thế sẽ gây ra rối loạn chức năng tiêu hoá.

Ngoài ra, ăn nhiều uống nhiều còn có thể gây ra viêm tuyến tuỵ, bệnh về đường ruột, dạ dày.

Theo Soha News


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Bổ sung ngay những loại thực phẩm này nếu bạn đang cảm thấy mình rụng tóc quá nhiều.
Các thương hiệu thời trang nổi tiếng cũng có ngày bán bánh… trung thu.
Bánh Trung thu hiện đại đang ngày càng được nhiều người ưa thích và lựa chọn trong dịp tết cổ truyền này. Bánh không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt nữa.
Nếu bạn chăm sóc da bài bản, uống trong bôi ngoài bao nhiêu thứ nhưng da dẻ vẫn xấu xí, xỉn màu, hãy xem lại những thói quen ăn uống của mình.
Trứng là loại thực phẩm phổ biến khắp nơi trên thế giới. Vì thế mà có rất nhiều những món ăn từ trứng đã trở thành kinh điển, hấp dẫn thực khách toàn cầu.
Vị ngọt của trà sữa đã “xâm chiếm” khẩu vị và gây nghiện cho các tín đồ ẩm thực. Vậy đã là một trà sữa-holic, liệu bạn đã tìm hiểu hết những bí mật thú vị của chúng chưa?
Cà phê có thể là thức uống phổ biến nhất thế giới, nhưng với một số cá nhân đây chưa hẳn là sự lựa chọn yêu thích nhất. Triệu chứng chóng mặt, tim đập nhanh thậm chí tuột huyết áp khi uống cà phê không phải là hiện tượng hiếm gặp. Với những trường hợp này
Khi nhắc tới Pháp, bên cạnh các công trình kiến trúc nghệ thuật thì ẩm thực Pháp là một nét đặc trưng thể hiện sự tinh tế, lãng mạn, cầu kỳ của người Pháp
Chỉ dưỡng da bên ngoài thôi đã đủ? Uống trà có thật sự giúp làm đẹp từ bên trong như nhiều người vẫn đồn thổi? Hãy đọc bài viết sau để tìm ra bí kíp làm đẹp trọn gói từ trong ra ngoài vừa tiết kiệm lại hiệu quả bạn nhé!
Nước uống từ cà rốt, táo, gừng ép sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn, kết hợp ăn uống lành mạnh.
Con gái nên chăm bổ sung các vitamin này để có vòng 1 như ý cũng như bảo vệ vòng 1 tốt hơn.
Những bát smoothie vừa ngon mắt ngon miệng lại có những tác dụng tuyệt vời cho những cô nàng tập gym hay ăn kiêng!
Ăn gì để vòng 3 nở nang, căng tròn là câu hỏi của không ít các cô gái. Với top 13 thực phẩm tăng kích thước vòng 3 này, kết hợp với tập luyện thì chả mấy chốc bạn sẽ sở hữu vòng 3 bốc lửa.
"Food porn" là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon. Đó thường là những món nhiều thịt, bơ sốt béo ngậy, gợi cảm giác đói đến cùng cực và ham muốn đến bất tận của người xem.
Các bạn có bao giờ tự hỏi rằng trên thế giới một bữa ăn lành mạnh được định nghĩa như thế nào hay không?

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Bạn rất muốn quay lại, nhưng lời chia tay lại lỡ nói ra mất rồi. Phải làm thế nào đây?
Với chỉ một chiếc quần vải màu đen, Kỳ Duyên biến tấu thành nhiều trang phục khác nhau.
Những ngôi làng nhỏ bé lại mang sức hút mê hồn khiến du khách ngỡ như đã được đi tới thế giới khác vậy.
Cư dân mạng chỉ trích nặng nề với phát ngôn thông cảm cho Harvey Weinstein của Lindsay Lohan, đáp trả phía dư luận cô khẳng định mình là người phụ nữ luôn đấu tranh cho quyền lợi của nữ giới.
Sheryl Sandberg – người được tạp chí Fortune xếp hạng là người phụ nữ qyền lực thứ 6 thế giới (năm 2016) – từng là quan chức cấp cao tại Bộ Tài chính.
Sau khi diễn ra phần thi catwalk trong trang phục bikini diễn ra vào ngày 17.10 vừa qua, dàn người đẹp Hoa hậu Hòa Bình 2017 tiếp tục bước vào vòng phỏng vấn với ban giám khảo
Sau cơn bão Look What You Made Me Do và Ready For It…, Taylor Swift đã tung Lyrics Video cho ca khúc mới nhất đến từ album Reputation mang tên Gorgeous
Có thể nói, đây là một vấn đề mà chính Mnet – đơn vị tổ chức chương trình cũng không lường trước và trở tay kịp.
Envy Club kỉ niệm một năm hoạt động với nhiều màn trình diễn độc đáo và hoành tráng.
Chị Hoàng Lê Na đã có một món quà bất ngờ dành tặng người mẹ kính yêu nhân dịp ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 - tìm chồng cho mẹ.
Để cơ thể bị lạnh giúp giảm cân ư, liệu việc này có hiệu quả thật sự không hay nó chỉ là "tin đồn"? Tin vui dành cho những người muốn "mi nhon" là điều tưởng chừng như "đáng buồn cười" này thực ra lại rất chính xác đấy nhé.
Theo Cơ quan Hàng không và Vũ trụ Mỹ (NASA), các thiên thạch sẽ xuất phát vào khoảng 22 giờ (theo giờ Việt Nam) từ chân trời phía đông và tỏa ra khắp bầu trời nên ở bất cứ nơi nào trên Trái Đất, bạn cũng có thể thấy được sự lộng lẫy của mưa sao băng Orion
Không màu mè, không ồn ào, không tiền tỷ, Phạm Hương chinh phục tuần lễ thời trang Seoul bằng thần thái của một "Hoa hậu quốc dân" cùng phong cách thời trang của một quý cô sành điệu
Tìm cách chia sẻ, cảm thông với nhau - điều tưởng như đơn giản này lại không bao giờ được diễn ra trơn tru giữa hai kẻ đáng ra phải cởi mở với nhau nhất. Cuối cùng, cả hai đều tổn thương theo một cách khác nhau, có ...
Nếu một ngày kia, nàng tỉnh dậy và thấy mình là đàn ông, liệu điều đó có khiến nàng cảm thấy mạnh mẽ và phấn chấn hơn chút nào không?