8 đặc sản ngon nức tiếng ở vùng đất sản sinh nhiều người đẹp nhất Việt Nam

8 đặc sản ngon nức tiếng ở vùng đất sản sinh nhiều người đẹp nhất Việt Nam

 
Bún nước lèo, bún suông, loi nhoi sả ớt... là những món ngon không thể không nhắc tới khi đặt chân đến mảnh đất Trà Vinh.

Bún nước lèo: Không riêng gì Trà Vinh mà có thể nói rằng bún nước lèo là đặc sản tiêu biểu của miền Tây sông nước. Món ăn là sự kết hợp đầy mê hoặc giữa nước dùng ngọt tự nhiên của tôm cá, của mắm bò hóc đậm đà cùng với những lát thịt heo vừa giòn mềm lại béo thơm và nhất định là không thể thiếu rổ rau sống tươi ngon.

Bún suông: Bún suông là sự kết hợp giữa bún thông thường và chả tôm. Chả tôm ở đây có hình dạng suông đuỗng như con đuông, có mùi thơm và vị ngọt dịu đặc trưng của thịt tôm. Nước lèo đậm đà, chua ngọt đủ vị, rắc thêm chút tiêu, hành lá là có một tô bún hoàn chỉnh.

Loi choi sả ớt: Loi choi có thân tròn như những chiếc đũa và chỉ có cách xào sả ớt mới hợp được. Những thớ thịt dai dai, sần sật, beo béo của lớp mỡ loi nhoi kết hợp thêm chút cay nồng của sả ớt sẽ khiến ta cảm thấy lâng lâng không ngừng.

Dừa sáp: Ngoài lớp cùi dày thì lớp cơm dừa bên trong cũng dày không kém. Dừa sáp được dùng làm sinh tố dừa thì không có gì tuyệt vời bằng.

Mắm bò hóc: Mắm bò hóc được coi là một thứ gia vị không thể thiếu để mang lại hương vị đặc biệt cho các món ăn, nhất là với các món bún. Loại mắm này tuy có mùi không dễ chịu nhưng bù lại khi được cho vào cùng với nước lèo, nó sẽ đem lại hương thơm rất hấp dẫn cho món bún.

Cháo ám: Cá lóc để nấu cháo phải tươi, mập đem luộc và gỡ từng miếng, bỏ xương rồi xào với hành thơm nức mũi. Trứng cá lóc đánh nhuyễn rồi mới cho vào nồi cháo nấu từ nước luộc cá. Múc cháo ra tô chỉ cần thêm chút hành tiêu, đậu động là ta có thể cảm nhận ngay được vị ngọt thanh của nước, mềm béo của trứng cá và vị bùi của mực tôm kết hợp.

Củ cải muối Chịt Sa: Củ cải muối có thể được làm thành nhiều món đơn giản như cháo trắng trộn với giấm đường, đem xào cùng với thịt ba rọi hay đem bằm chiên cùng với hột vịt lộn.

Trái quách: Đây là loại trái cây vô cùng nổi tiếng ở Trà Vinh, là loại đặc sản tiêu biểu của miệt vườn Nam Bộ. Trái quách có mùi thơm rất nồng, khi trái chín, dù ở xa cũng có thể ngửi được. Chỉ cần thêm một chút đường và một ít đá vào là đã có được một ly nước quách thơm ngon.

T.H (Theo Danviet.vn)


Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Đà Lạt vẫn luôn giành những điều mới mẻ và vô cùng thú vị cho du khách, những căn nhà kính ở đây sẽ cho bạn những trải nghiệm đặc biệt ở xứ sở ngàn hoa này.
Phố cổ có tiếng là đắt đỏ, nhưng ở những quán này, chỉ từ 10 đến 30 ngàn là bạn đã có bữa ăn sáng ngon lành, "ra tấm, ra món".
Homestay hay quán cà phê ở Sapa không thiếu, nhưng có một nơi mà ai cũng truyền tai nhau "Lên Sapa nhất định phải check - in" thì chắc chỉ có Gem Valley.
Ngày càng có nhiều tòa cao ốc, khách sạn đưa bể bơi vô cực lên nóc tạo ra kiến trúc vô cùng độc đáo, vẻ đẹp "hút hồn".
Tạm rời xa những quán ăn ồn ào, đông đúc và lúc nào cũng vội vội vàng vàng, nếu có đủ thời gian và rủng rỉnh túi tiền một chút, hãy thử một lần ghé chân đến một cửa hàng bistro và tự thưởng cho mình một bữa ăn ra trò đi nào!
Tiếp nối những thành công trong việc kinh doanh gần đây, MC - Diễn viên Bình Minh đã mở rộng thêm lĩnh vực kinh doanh khi tiếp tục trở thành ông chủ của một quán ốc tại TP.HCM.
Tạm lánh xa sự nhộn nhịp, xô bồ của Sài Gòn để quay trở về không gian của những năm thập niên 80 - 90. Khi bước đến những địa điểm này, bạn sẽ thật sự xúc động khi khi được quay trở về kí ức tuổi thơ đã vô tình quên đi ngày nào.
Cùng ngắm nhìn những hình ảnh dễ thương, lung linh mà Pose đã “săn” được trong đêm trung thu (4/10/2017) hôm qua nhé…
Không chỉ ngon miệng mà những món ăn này còn vô cùng đẹp mắt và tinh tế nữa đấy nhé! Nếu là fan của những món ngọt thì nhất quyết không thể bỏ qua!
Bạn tưởng mình đã đi Vũng Tàu nhiều đến thuộc lòng hết các điểm ăn chơi rồi? Đó là vì bạn chưa update bản danh sách các quán cafe, homestay và chỗ ăn chơi mới toanh ở đây rồi!
Dimsum - món điểm tâm sáng đặc trưng của người Hoa đã trở thành món ăn quen thuộc và yêu thích của nhiều người. 5 địa chỉ dimsum dưới đây chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn nghiện dimsum của bạn với mức giá hời nhất!
Cửa hàng trà sữa mang thương hiệu Royal Tea (Đài Loan) được đăng ký độc quyền chính thức đầu tiên tại Việt Nam vừa sắp được khai trương ở TP Đà Nẵng khiến nhiều “tín đồ nghiện trà sữa” đứng ngồi không yên.
Một sự kiện thu hút sự chú ý và tham gia của hàng nghìn người, đó chắc chắn là sự kiện quan trọng. Đặc biệt hơn, nó là sự kiện dành cho cộng đồng LGBT không chỉ của Việt Nam mà còn của Thế giới.
Một địa điểm mới hứa hẹn sẽ trở nên cực hot trong tháng này chính là SHI Coffee Lounge với concept một lounge ba phong cách cực thú vị.
Nếu giới trẻ đã chán ngấy các quán nhậu bình dân xô bồ hay ngao ngán trước những nhà hàng nướng đầy mùi với không gian gò bó, thì nhà hàng Buk Buk với không gian thoáng đãng, cực chất cùng Menu Buffet giá sốc sẽ là điểm đến mới lạ hoàn hảo.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Bất lực vì đã nhắc nhở nhưng chủ xe vẫn không chịu rời phương tiện đang đỗ trước lối đi lại của cửa hàng, cô gái trẻ mua băng vệ sinh về dán kín thân xe để "dằn mặt".
Mới đây, diễn viên chính xinh đẹp của bộ phim “Sống chung với mẹ chồng” đã khoe cơ ngơi mới của mình là một căn hộ rộng rãi và sang trọng giữa lòng thủ đô.
Phòng tân hôn cũng lắm kiểu nhiều cách trang trí, nhưng có vẻ những phòng cưới, giường cưới chị em khoe, cái nào cũng có thiên nga xếp bằng khăn, hoa hồng rải hình trái tim, bong bóng bay đính đầy phòng...
Tăng đến 24kg khi mang bầu, sau sinh, cơ thể rất yếu và nhão nên bà mẹ 9x quyết tâm phải giảm cân bằng được và kết quả thu được thật bất ngờ.
Bên cạnh nối mi thì uốn mi đang là xu hướng được nhiều quý cô lựa chọn hiện nay.
Cùng điểm lại hành trình đi tìm phong cách của Kỳ Duyên kể từ khi đăng quang năm 2014 cho đến nay.
Mẫu thiết kế quần jeans lọt khe mới ra mắt tại Tuần Lễ Thời Trang Amazon ở thành phố Tokyo, Nhật Bản đã soán ngôi "thiết kế táo bạo nhất" của tất cả các kiểu quần jeans trước đây.
Nữ VĐV McKayla Maroney vừa dũng cảm tiết lộ nỗi ám ảnh kinh hoàng khi bị bác sĩ trị liệu Larry Nassar lạm dụng tình dục trong suốt sự nghiệp vinh quang gây chấn động làng thể thao Mỹ và thế giới.
Bạn có ngỡ ngàng nếu một ngày tỉnh dậy nhìn thấy thần tượng của mình không có vòng một?
Sugar daddy đang là những người đàn ông “trong tầm ngắm” của rất nhiều chị em phụ nữ bởi những điểm cộng cực kỳ hấp dẫn. Nhưng nếu trở thành một sugar baby, bạn đã biết mình thuộc tuýp nào chưa?
Bên cạnh việc từng bị nghi ngờ đã đụng chạm “dao kéo”, có đôi lần Yoona (SNSD) còn khiến fan bất ngờ với hình ảnh kém sắc.
Nếu muốn có ảnh 'khoe giàu' như các ngôi sao mạng xã hội mà không đủ tiền chi trả, bạn có thể thuê máy bay tư nhân để chụp.
Nhiều người vẫn nghĩ hot girl là phải bánh bèo, dễ thương. Những cô nàng da nâu gợi cảm sau đây sẽ làm bạn thay đổi quan niệm đó.
Phần cằm L-line đang trở thành xu hướng, dần áp đảo những cằm V-line quá quen thuộc ở Kbiz.
Cô nàng gái hư có tiếng Lady Mary Charteris đang được cho là lý do khiến Victoria Beckham ghen tuông.