Những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời chỉ có tại Genji Modern Japanese Beer Garden

Những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời chỉ có tại Genji Modern Japanese Beer Garden

 
Genji – Modern Japanese Beer Garden với phong cách Nhật Bản hiện đại, nơi duy nhất bạn có thể trải nghiệm nét tinh tế của ẩm thực truyền thống Nhật Bản, lẫn nét độc đáo của sự giao thoa giữ ẩm thực Nhật Bản với ẩm thực của các nền văn hóa khác.

“Chuyện về chàng Genji” – trường thiên tiểu thuyết đầu tiên của nhân loại, được viết vào thế kỉ XI bởi nữ sĩ cung đình Nhật Bản Murakami Shikibu. Nội dung tiểu thuyết xoay quanh chuyện tình thâm cung bí sử của chàng hoàng tử Genji đẹp trai, tao nhã. Trải qua hàng nghìn năm, Genji vẫn là “hot boy” số 1 trong lòng người Nhật. “Genji” xuất hiện ở Việt Nam để giới thiệu với thực khách Sài Thành nét độc đáo và những trào lưu mới của ẩm thực xứ hoa anh đào.

Không gian mở thoáng mát, pha trộn hài hòa nét hiện đại và truyền thống đậm chất Nhật Bản.

Sườn cừu nướng mật ong

Bò Nhật Wagyu nướng sốt wasabi

Thực đơn phong phú đa dạng bao gồm BBQ, sushi, sashimi và nhiều món ăn ngon lạ kết hợp các phong cách ẩm thực Nhật - Ý, Nhật - Hàn với giá cả hợp lý. 

Sushi tổng hợp đặc biệt

Sashimi tổng hợp các loại

Các món sashimi, sushi tươi ngon với nguyên liệu được chọn lọc và chế biến kĩ lưỡng chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Sốt anchovy

Ở Nhật, các món ăn Ý rất được ưa chuộng vì cùng có những đặc điểm rất gần với ẩm thực Nhật Bản: sử dụng nhiều hải sản, rau củ, vị thanh, đơn giản nhưng tinh tế. Trong đó, anchovy – một loại cá muối ngâm dầu olive được dùng làm gia vị chế biến rất nhiều món ăn độc đáo, là một trong những nguyên liệu “made in Italy” được người Nhật yêu thích nhất. Nguyên liệu này chính là môt trong những yếu tố tạo nên nét đặc sắc cho món ăn Genji.

Bagna Cauda

Bagna Cauda- món ăn xuất phát từ vùng Piemonte, nước Ý với tên gọi có nghĩa là “sốt nóng”. Các loại rau củ Đà Lạt tươi ngon chấm với sốt được làm từ cá anchovy, dầu olive, bơ, rượu vang trắng, kem tươi,v.v...đậm đà, béo nhẹ và thơm lừng vị cá muối. Cũng có thể chọn sốt chấm làm từ miso – một loại tương đậu nành của Nhật, béo nhẹ, đậm đà nhưng với hương vị miso khác biệt, phù hợp cho cả những thực khách muốn giảm lượng đạm động vật trong bữa ăn của mình.

Sushi cuộn Takesumi bột tinh than tre

Bột than tinh tre là một nguyên liệu dùng trong chế biến thực phẩm đang rất được ưa chuộng tại Nhật trong những năm gần đây nhờ những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Than tinh tre chứa rất nhiều chất xơ, canxi, kali, natri, sắt và nhiều muối khoáng thiên nhiên Ngoài ra,khi đi qua ruột,vô số các lỗ nhỏ li ti trên bề mặt phân tử than tinh tre có tác dụng hút các chất thải, chất độc, mỡ thừa, đường thừa, và đưa ra khỏi cơ thể theo đường tiêu hóa 

Hãy cùng trải nghiệm sự độc đáo của ẩm thực Nhật Bản và thanh lọc cơ thể với những món ăn đen tuyền huyền bí chỉ có tại Genji.

Set Nướng Tổng Hợp

Thực đơn các món nướng phong phú như sườn cừu, sườn heo, bò Mĩ, bò Nhật wagyu, hào, tôm,mực, v.v...mang đến cho bạn thật nhiều sự chọn lựa cho các bữa tiệc cùng bạn bè hay người thân.

Nếu bạn không uống được nhiều bia rượu mà thích các loại nước uống “êm ái”,nhẹ nhàng  hơn, bạn có thể lựa chọn cho mình một ly cocktail ngọt ngào từ menu cocktail đa dạng với nhiều món được chế biến từ nước trái cây tươi và bột trà xanh rất có lợi cho sức khỏe. 

Đặc biệt, những ly cocktail có rượu nền là sake với những cánh hoa anh đào muối được nhập trực tiếp từ Nhật Bản sẽ giúp bạn trải nghiệm nhiều hơn nữa sự tinh tế của ẩm thực xứ phù tang.

Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, năng động, tận tình, Genji chắc chắn sẽ là nơi lý tưởng để bạn cùng gia đình hay bạn bè trải qua những giờ phút thư giãn đầm ấm và tươi vui.

------------------

Địa chỉ: 19B Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Q. 1, TP. HCM

Giờ mở cửa: 4:00 pm – Khuya

Điện thoại: (08) 6292 3535 

Hotline: 01229 191 291 - 0966 771 088

Website: www.genji.vn

Facebook: www.facebook.com/genjimodernjapanesebeergarden


Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Đà Lạt vẫn luôn giành những điều mới mẻ và vô cùng thú vị cho du khách, những căn nhà kính ở đây sẽ cho bạn những trải nghiệm đặc biệt ở xứ sở ngàn hoa này.
Phố cổ có tiếng là đắt đỏ, nhưng ở những quán này, chỉ từ 10 đến 30 ngàn là bạn đã có bữa ăn sáng ngon lành, "ra tấm, ra món".
Homestay hay quán cà phê ở Sapa không thiếu, nhưng có một nơi mà ai cũng truyền tai nhau "Lên Sapa nhất định phải check - in" thì chắc chỉ có Gem Valley.
Ngày càng có nhiều tòa cao ốc, khách sạn đưa bể bơi vô cực lên nóc tạo ra kiến trúc vô cùng độc đáo, vẻ đẹp "hút hồn".
Tạm rời xa những quán ăn ồn ào, đông đúc và lúc nào cũng vội vội vàng vàng, nếu có đủ thời gian và rủng rỉnh túi tiền một chút, hãy thử một lần ghé chân đến một cửa hàng bistro và tự thưởng cho mình một bữa ăn ra trò đi nào!
Tiếp nối những thành công trong việc kinh doanh gần đây, MC - Diễn viên Bình Minh đã mở rộng thêm lĩnh vực kinh doanh khi tiếp tục trở thành ông chủ của một quán ốc tại TP.HCM.
Tạm lánh xa sự nhộn nhịp, xô bồ của Sài Gòn để quay trở về không gian của những năm thập niên 80 - 90. Khi bước đến những địa điểm này, bạn sẽ thật sự xúc động khi khi được quay trở về kí ức tuổi thơ đã vô tình quên đi ngày nào.
Cùng ngắm nhìn những hình ảnh dễ thương, lung linh mà Pose đã “săn” được trong đêm trung thu (4/10/2017) hôm qua nhé…
Không chỉ ngon miệng mà những món ăn này còn vô cùng đẹp mắt và tinh tế nữa đấy nhé! Nếu là fan của những món ngọt thì nhất quyết không thể bỏ qua!
Bạn tưởng mình đã đi Vũng Tàu nhiều đến thuộc lòng hết các điểm ăn chơi rồi? Đó là vì bạn chưa update bản danh sách các quán cafe, homestay và chỗ ăn chơi mới toanh ở đây rồi!
Dimsum - món điểm tâm sáng đặc trưng của người Hoa đã trở thành món ăn quen thuộc và yêu thích của nhiều người. 5 địa chỉ dimsum dưới đây chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn nghiện dimsum của bạn với mức giá hời nhất!
Cửa hàng trà sữa mang thương hiệu Royal Tea (Đài Loan) được đăng ký độc quyền chính thức đầu tiên tại Việt Nam vừa sắp được khai trương ở TP Đà Nẵng khiến nhiều “tín đồ nghiện trà sữa” đứng ngồi không yên.
Một sự kiện thu hút sự chú ý và tham gia của hàng nghìn người, đó chắc chắn là sự kiện quan trọng. Đặc biệt hơn, nó là sự kiện dành cho cộng đồng LGBT không chỉ của Việt Nam mà còn của Thế giới.
Một địa điểm mới hứa hẹn sẽ trở nên cực hot trong tháng này chính là SHI Coffee Lounge với concept một lounge ba phong cách cực thú vị.
Bún nước lèo, bún suông, loi nhoi sả ớt... là những món ngon không thể không nhắc tới khi đặt chân đến mảnh đất Trà Vinh.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Không màu mè, không ồn ào, không tiền tỷ, Phạm Hương chinh phục tuần lễ thời trang Seoul bằng thần thái của một "Hoa hậu quốc dân" cùng phong cách thời trang của một quý cô sành điệu
Tìm cách chia sẻ, cảm thông với nhau - điều tưởng như đơn giản này lại không bao giờ được diễn ra trơn tru giữa hai kẻ đáng ra phải cởi mở với nhau nhất. Cuối cùng, cả hai đều tổn thương theo một cách khác nhau, có ...
Như một cách để vinh danh cũng như tưởng nhớ Hugh Hefner, ban biên tập Playboy đã để ảnh của ông xuất hiện trên bìa tạp chí.
Bao nhiêu cái cuối tuần rồi bạn vẫn chỉ quẩn quanh với những hoạt động quen thuộc: cà phê, xem phim, chơi game, đọc sách. Cuối tuần này, thử đến 6 nơi để vi vu đổi gió ở Hà Nội, Sài Gòn để khám phá những điều mới lạ.
Những sự thay đổi về nhan sắc của Dương Mịch không thể nào qua nổi ánh mắt soi xét của người hâm mộ.
Rạng sáng 20/10 – Ngày Phụ nữ Việt Nam, trên những tuyến đường thủ đô Hà Nội, giữa cái rét đầu mùa vẫn liêu xiêu những bóng lưng các mẹ, các cô. Chẳng màng thời gian, chẳng màng thời tiết hay đại lễ Phụ nữ Việt Nam.
Street style tuần này còn thú vị hơn với màn độ eo thon săn chắc của bộ ba Tú Hảo, Đồng Ánh Quỳnh và Khánh Linh.
Hai người đều sở hữu thần thái Hoàng gia thanh lịch, cùng với gu thời trang đơn giản, có vô số lần "đụng độ" trong những bộ trang phục có thiết kế hao hao nhau.
Không hẹn mà gặp, cả 3 nữ thần tượng Yoona, Krystal, Hyuna cùng có mặt tại sân bay và rơi vào cuộc chiến nhan sắc bất đắc dĩ.
'Nữ hoàng nội y' xách túi hiệu, đeo đồng hồ kim cương đắt đỏ khi dự event cùng Hoa hậu Bản sắc Việt toàn cầu 2016.
Thống kê xu hướng tìm kiếm cho thấy, quà tặng ngày 20/10 đang là từ khóa hot hôm nay và cả tuần qua, nhưng mẹ, vợ, bạn gái đang nhận được những độ quan tâm khá chênh lệch.
Đây được xem là tin vui nhất ngày đối với các Wannable tại Việt Nam.
Họp báo trước lễ cưới thường là cơ hội hiếm hoi để người hâm mộ được nhìn thấy thần tượng của mình.
Giờ đây, hãy ngừng tỏ lòng thương hại, tiếc nuối với những người chuyển giới. Thứ mà họ cần chính là sự công nhận cũng như một lời chúc mừng. Vì sao ư? Vì hôm nay là ngày 20/10. Và họ - những người phụ nữ này xứng đáng nhận được những điều tốt đẹp hơn bất
Với hơn 1,6 triệu người đăng kí trên Youtube và gần 600k followers trên Facebook cá nhân, Ginô Tống hiện đang là cái tên được rất nhiều bạn trẻ biết đến, đặc biệt là ở độ tuổi cấp 2, cấp 3.