“Trộn đã tay – ăn đã miệng” 10 quán hủ tiếu khô ngon mê mẩn không ăn bao tiếc

“Trộn đã tay – ăn đã miệng” 10 quán hủ tiếu khô ngon mê mẩn không ăn bao tiếc

 
Sợi hủ tiếu được “tẩm ướp” trong nước sốt tương ngọt đậm đà ngon miệng bên trên được phủ ngập tô bởi các loại nguyên liệu: tôm, cua, thịt xá xíu, bò viên, sườn...đi kèm theo đó là chén nước dùng thanh ngọt từ xương.

@chw131

1. Hủ tiếu cua trộn Thanh Xuân

FB Thai Quoc Doan

FB Eric Phước

Nếu như bạn là tín đồ của hủ tiếu khô chắc chắn sẽ “mê mẩn” món này,  bạn sẽ được thưởng thức nước sốt thơm, béo nhưng không gây ngán và nhất là tô hủ tiếu của bạn sẽ càng bắt mắt hơn với càng cua và rất nhiều món gia vị ăn kèm khác của hàng hủ tiếu Thanh Xuân được nhiều người  biết đến ở những năm 70.

@jennie_nguyennn

@trangiabaoo

@maiuvietnam

@maiuvietnam

FB Eric Phước

FB Tuan Anh Le

FB Thảo Ngọc

Điểm đặc biệt của tô hủ tiếu khô ở đây có nước sốt đặc sệt thịt thà chất lượng, tôm cua tươi rói. Chan nước sốt vào hủ tiếu, càng nhiều sốt thì tô hủ tiếu khi trộn lên càng ngon, giá cả mỗi tô 18k/thịt bằm, 24k/ lòng thịt, 32k/tô thường, 52k/tôm cua và 60k/cua. Dù giá có hơi nhỉnh hơn những nơi khác nhưng chất lượng “đáng đồng tiền bát gạo” lắm nha.

2. Hủ tiếu pate Phan Xích Long

FB Janet Pham

FB Tran Huyen Nga

Đồ ăn nhìn mê chưa nè: xương, tôm, sủi cảo chiên, viên mọc,... món nào cũng đầy ắp thấy mà bắt ham. Đặc biệt nhất là nguyên liệu pate này thật ra là thịt nguội, đây là cách gọi ở miền Tây. Pate thì miếng dày nạc nhiều, dai sần sật ăn rất đã miệng cực hợp khi ăn cùng hủ tiếu nhá!

@red.petite

@bennheoo

@phannhatle

@khovyminhon

@trangohha

Một tô hoành tráng luôn, nhìn chỉ thấy toàn đồ ăn. Tô này là đặc biệt nên có đầy đủ thứ luôn, nào là tôm, mực, pate, mọc, trứng cút, sủi cảo chiên, da heo và cả xương nữa chứ. Sợi hủ tiếu dai dai, trụng vừa ăn, được trộn gia vị sẵn khá đậm đà nên mình thấy không cần thêm nước tương hay gì nữa cũng vừa ăn rồi, thêm ít vị chua và cay vô nữa là chuẩn

3. Hủ tiếu sườn Ba Đô

FB Hồ Minh Châu

@ntnamhair

@pe0z

Quán nằm ngay ngã tư Nguyễn Tri Phương - Hùng Vương, buổi tối đi ngang qua đây cực kỳ đông khách. Đặc điểm nhận dạng của quán lúc nào cũng có cục sườn “size siêu khủng” thêm một vài lát thịt xá xíu, tôm và rất nhiều thịt bằm.

4. Hủ tiếu nam vang Nhân Quán

“Thương hiệu” hủ tiếu nam vang Nhân Quán hẳn ai cũng biết, ra đời từ những năm 90 khi còn là một chiếc xe đẩy trên đường Nguyễn Thượng Hiền hiện đến nay quán đã mở rộng thành chuỗi quán ăn lớn ở Sài Gòn, hầu như ai đến đây cũng gọi cho mình một tô hủ tiếu nam vang trộn khô cực hấp dẫn.

@kevinmak33

@nhut.linhh

@nhthuyanhh04

FB Kel Trịnh

@_haoiii_

@kateduongg

@bi.beo.93

@sj_saigonese

@aamieex

Một tô hủ tiếu đầy ắp thịt thà, thơm ngon và hấp dẫn vô cùng khiến ai cũng phải trầm trồ xuýt xoa khi thưởng thức.

5. Hủ tiếu chợ Tân Định

@jcxxle

@bebejacobs

Hàng hủ tiếu trong chợ Tân Định với hình ảnh xe hủ tiếu trang trí những tấm kính màu với những hoa văn trên “mình” tái hiện lại các điển xưa tích cũ của lịch sử Trung Hoa có lẽ quá quen thuộc với người dân Sài Gòn.

FB Phạm Tú

@followusandeat

@annienguyn

Tuy vỏn vẹn chỉ chiếc xe nhỏ nhưng bạn có thể thấy người ta chế biến hủ tiếu với đủ loại nguyên liệu: thịt heo, sườn heo, tim gan cật, lòng, tôm, trứng cút, thịt heo quay, thịt xá xíu, thịt nạt heo đủ loại cho các bạn thay đổi khẩu vị mà không sợ bị ngán. Hủ tiếu trụng vừa chín tới, còn hơi dai dai, có trộn gia vị sẵn nên thấm vô ăn đã đi cùng là chén nước dùng thanh trong vị ngọt từ xương.

6. Hủ tiếu khô bò viên Đoàn Thị Điểm

Quán chủ yếu là hủ tiếu mì nước và hủ tiếu khô bò viên ăn kèm với bò viên, xương, xí quách. Hàng hủ tiếu bò viên phải nói là “chất” nhất quận Phú Nhuận, giờ nào cũng thấy khách tấp nập ra vào. Nhìn hàng bò viên chất như núi là thấy phát ham rồi.

@khackhoai

@thanhhhphuonggg

FB Hồ Thủy Trúc

FB Hứa Minh Sơn

Bò viên ở quán được nhiều người đánh giá là “ngon nức vách” viên bò dai dai, sần sật thơm mùi bò chấm cùng với tương đen, tương ớt với tý ớt sa tế nữa là “bá cháy”. Nước lèo phải nói siêu ngon, ngọt thanh và vừa vị “bonus” thêm hành phi “made by quán” giòn và thơm lắm, rắc vào ăn chung thì khỏi chê.

7. Hủ tiếu Mỹ Tho Cư xá Phú Lâm

Nằm trong khu ăn uống sầm uất cư xá Phú Lâm, đây là quán hủ tiếu Mỹ Tho có lượng khách đông nhất trong khu cư xá. Thập cẩm các loại đồ ăn kèm như tôm, xá xíu, lòng heo, tim heo, cá viên, thịt xắt lát và cả mâm gà rô ti cháy tỏi nhìn khá hấp dẫn.

@dyhivo

FB Nguyễn Minh Tâm

Khác với hủ tiếu nam vang ăn với giá đỗ, thì hủ tiếu mỹ tho ăn với bắp cải bào ngâm chua, ăn chung khá lạ miệng, bắt khẩu vị kích thích hơn. Sợi hủ tiếu dai trụng chín, ăn vừa đủ dai và không bị sượng.

8. Hủ tiếu khô Nam Vang Tấn Phát

Quán nằm ẩn mình trong con hẻm 166 đường Lý Thái Tổ. Quán tuy nhỏ nhưng chất lượng tô hủ tiếu thì không nhỏ tí nào. Quán có cả hủ tiếu khô và hủ tiếu nước nhưng “best seller” ở quán là món hủ tiếu khô “thần thánh”.

Một tô hủ tiếu bao gồm đủ món tim, gan, thịt, tôm, trứng, thịt bằm các thứ và miếng nào miếng nấy đều to, lát cắt thì dày ăn sướng miệng cùng với dàn gia vị: nước chấm, tỏi phi,...nhìn sơ thôi cũng phát thèm.

9. Hủ tiếu bò viên Nơ Trang Long

Xe hủ tiếu nằm ngay ngã tư Lê Quang Định và Nơ Trang Long, chỉ bán lề đường thôi nhưng phải công nhận chất lượng trên cả tuyệt vời. Nhìn “dân tình” đến đây ăn đông nghẹt là biết rồi.

Hủ tiếu bò viên nhưng không đơn giản chỉ có bò viên thôi đâu nha mà còn có: lòng, lưỡi, sụn, gân, nạm, tái,...Phải nói rất ngon, ngon nhất là mấy viên bò viên đúng chất lượng, nước lèo thì khỏi bàn ngọt thanh, đặc biệt hủ tiếu khô còn có topping tốp mỡ, đậu phộng giòn ngon hết ý.

10. Hủ tiếu khô Sa Đéc Quán

@pob1408

@ogushimiki

@daisy0351

@ririchampion

@vandodici.7

Hủ tiếu khô là đặc sản của vùng Sa Đéc, sợi hủ tiếu được trụng dai dai, cho vài lát thịt, gan, tôm, cật, thịt bò, giá hẹ bên trên. Khác với những nơi khác, hủ tiếu trộn khô ở quán được đựng bằng dĩa, sợi hủ tíu dai sựt cực ngon cho thêm tương ớt, ớt cắt, sa tế, tỏi ngâm xong trộn đều lên, nhìn sợi hủ tíu mướt mát mà ham.

Theo diadiemanuong


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Homestay hay quán cà phê ở Sapa không thiếu, nhưng có một nơi mà ai cũng truyền tai nhau "Lên Sapa nhất định phải check - in" thì chắc chỉ có Gem Valley.
Ngày càng có nhiều tòa cao ốc, khách sạn đưa bể bơi vô cực lên nóc tạo ra kiến trúc vô cùng độc đáo, vẻ đẹp "hút hồn".
Tạm rời xa những quán ăn ồn ào, đông đúc và lúc nào cũng vội vội vàng vàng, nếu có đủ thời gian và rủng rỉnh túi tiền một chút, hãy thử một lần ghé chân đến một cửa hàng bistro và tự thưởng cho mình một bữa ăn ra trò đi nào!
Tiếp nối những thành công trong việc kinh doanh gần đây, MC - Diễn viên Bình Minh đã mở rộng thêm lĩnh vực kinh doanh khi tiếp tục trở thành ông chủ của một quán ốc tại TP.HCM.
Tạm lánh xa sự nhộn nhịp, xô bồ của Sài Gòn để quay trở về không gian của những năm thập niên 80 - 90. Khi bước đến những địa điểm này, bạn sẽ thật sự xúc động khi khi được quay trở về kí ức tuổi thơ đã vô tình quên đi ngày nào.
Cùng ngắm nhìn những hình ảnh dễ thương, lung linh mà Pose đã “săn” được trong đêm trung thu (4/10/2017) hôm qua nhé…
Không chỉ ngon miệng mà những món ăn này còn vô cùng đẹp mắt và tinh tế nữa đấy nhé! Nếu là fan của những món ngọt thì nhất quyết không thể bỏ qua!
Bạn tưởng mình đã đi Vũng Tàu nhiều đến thuộc lòng hết các điểm ăn chơi rồi? Đó là vì bạn chưa update bản danh sách các quán cafe, homestay và chỗ ăn chơi mới toanh ở đây rồi!
Dimsum - món điểm tâm sáng đặc trưng của người Hoa đã trở thành món ăn quen thuộc và yêu thích của nhiều người. 5 địa chỉ dimsum dưới đây chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn nghiện dimsum của bạn với mức giá hời nhất!
Cửa hàng trà sữa mang thương hiệu Royal Tea (Đài Loan) được đăng ký độc quyền chính thức đầu tiên tại Việt Nam vừa sắp được khai trương ở TP Đà Nẵng khiến nhiều “tín đồ nghiện trà sữa” đứng ngồi không yên.
Một sự kiện thu hút sự chú ý và tham gia của hàng nghìn người, đó chắc chắn là sự kiện quan trọng. Đặc biệt hơn, nó là sự kiện dành cho cộng đồng LGBT không chỉ của Việt Nam mà còn của Thế giới.
Một địa điểm mới hứa hẹn sẽ trở nên cực hot trong tháng này chính là SHI Coffee Lounge với concept một lounge ba phong cách cực thú vị.
Bún nước lèo, bún suông, loi nhoi sả ớt... là những món ngon không thể không nhắc tới khi đặt chân đến mảnh đất Trà Vinh.
Nếu giới trẻ đã chán ngấy các quán nhậu bình dân xô bồ hay ngao ngán trước những nhà hàng nướng đầy mùi với không gian gò bó, thì nhà hàng Buk Buk với không gian thoáng đãng, cực chất cùng Menu Buffet giá sốc sẽ là điểm đến mới lạ hoàn hảo.
Ở Sài Gòn, rất nhiều con đường được giới trẻ đặt tên là "đường/ phố trà sữa" vì ở đây có vô vàn những thương hiệu trà sữa khác nhau, cứ 3m lại có một tiệm trà sữa. Để thử hết tất cả các thương hiệu trà sữa chắc bạn sẽ phải tốn cả tháng mất thôi!

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Nếu cuộc sống được coi như một ván bài thì sự lựa chọn cách ra bài của mỗi người giống như cách bạn lựa chọn cuộc sống của chính mình vậy, nó sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ chiến cục của ván bài.
Cho dù xuất hiện biết bao trào lưu và xu hướng khác nhau trong thiết kế và trang trí thì những căn bếp đen – trắng vẫn luôn khẳng định được vẻ đẹp trường tồn của chúng.
Cùng là đại diện cho một nhãn hiệu nổi tiếng nên việc Triệu Lệ Dĩnh bị mang ra so sánh với Angelababy là điều hoàn toàn dễ hiểu.
"Bảo bối thần kỳ" nào khiến một người phụ nữ đã có chồng và 3 con nhỏ như Karen ngày càng xinh đẹp, thành công, hạnh phúc đến vậy?
Không cần máy ảnh chuyên nghiệp đắt tiền, những bức ảnh của Lisa Smith đều được thực hiện bằng điện thoại Iphone đơn giản, bạn có tin nổi không?
Hóa ra có một bà mẹ trẻ trung, xì-tin, bắt kịp trend không phải lúc nào cũng là chuyện tốt, ít nhất thì bạn cũng phải chấp nhận chuyện thỉnh thoảng lại gặp phải những tai nạn nhớ đời như thế này đây!
Hoàng Ku và Phí Phương Anh tiếp tục là những cái tên sáng giá được công chúng yêu thời trang tại Hàn Quốc dành nhiều sự chú ý tại Seoul Fashion Week
Cuộc sống hôn nhân sóng gió đã đẩy những hot girl đình đám khi xưa xuôi về bến thuyền nơi chỉ có họ và những đứa con.
Bổ sung ngay những loại thực phẩm này nếu bạn đang cảm thấy mình rụng tóc quá nhiều.
Tô mì bò Tổng thống được chế biến từ 6 loại nước hầm, 4 loại thịt bò cao cấp của tiệm Niu Ba Ba, Đài Loan có giá lên tới trên 7 triệu đồng.
Nếu như cuộc sống đang quá khó khăn và bạn cảm thấy không thể chống đỡ được, hãy thử đọc bài này nhé.
Một số nguồn tin cho rằng, Kylie Jenner đang lo lắng về ngoại hình của em bé trong bụng.
Những tín đồ yêu thời trang ở khắp nơi trên thế giới đang đổ về thành phố Seoul, nơi diễn ra tuần lễ thời trang sôi động, trong đó có cả những gương mặt nổi bật đến từ Việt Nam.
Ariana Austin có lẽ không nghĩ rằng người đàn ông quen 12 năm trước, cùng mình trải qua bao khó khăn và giờ đây trở thành chồng mình, lại chính là hoàng tử Ethiopia.
Có những kẻ, dù phụ nữ có hiến dâng cả thế giới của mình, họ cũng chẳng thèm nhíu mày đắn đo cân nhắc.