Điểm danh những món ngọt hot nhất tại 3 cửa hàng được mệnh danh 'thiên đường tráng miệng' ở Sài Gòn

Điểm danh những món ngọt hot nhất tại 3 cửa hàng được mệnh danh 'thiên đường tráng miệng' ở Sài Gòn

 
    Không chỉ ngon miệng mà những món ăn này còn vô cùng đẹp mắt và tinh tế nữa đấy nhé! Nếu là fan của những món ngọt thì nhất quyết không thể bỏ qua!

    Nhắc đến tráng miệng, thường chúng ta sẽ nghĩ ngay tới những món quen thuộc như kem hay bánh ngọt. Tuy nhiên đối với Sài Gòn, menu tráng miệng lại đa dạng hơn nhiều. Cứ vài tuần là chúng ta lại thấy sự xuất hiện của những món ăn lạ mắt, lạ miệng và vô cùng độc đáo. Khác với những món ăn chính thường có những quy tắc chế biến và trình bày căn bản, các món tráng miệng lại thường được biến tấu theo nhiều hình thức khác nhau nhằm mang lại những trải nghiệm vị giác cho người dùng.

    Còn gì an ủi chúng ta tốt hơn là một món tráng miệng thật hấp dẫn cơ chứ! Cảm giác như chỉ cần cắn một phát là bao nhiêu buồn phiền, mệt mỏi tan biến sạch sành sanh. Cùng khám phá ngay những món ngọt đang được ưa chuộng nhất tại 3 cửa hàng được mệnh danh là "thiên đường tráng miệng" của Sài Gòn nhé!

    Miyama - Modern Tokyo Restaurant Cafe

    Miyama là mô hình restaurant café theo phong cách Tokyo đầu tiên tại Sài Gòn được sáng lập bởi những con người có chung niềm đam mê văn hoá ẩm thực Nhật Bản hiện đại. Miyama toạ lạc tại tầng 2 Saigon Centre với khung cửa sổ rộng mở tràn ngập ánh sáng và cây xanh. Chúng tôi đã có một buổi chiều ngồi cạnh bên ô cửa nhấp một ngụm trà, nhâm nhi một phần bánh ngọt vừa nhìn xuống góc đường Pasteur & Lê Lợi mà khấp khởi trong lòng khi những trải nghiệm Tokyo ngay tại lòng Sài Gòn.

    Nhằm mang đến một thiên đường tráng miệng hiện đại Tokyo, Miyama đã dành hẳn một phần tư không gian cho khu vực quầy bar với mong muốn đây sẽ là nơi ra đời những món bánh tươi & tráng miệng theo xu hướng mới trên thế giới được chế biến tại chỗ trong ngày.

    Bên cạnh đó, quán còn có một menu món mặn hiện đại đậm chất Tokyo được chú trọng ở phần nguyên liệu chọn lọc, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng nhưng vẫn nhẹ nhàng nhờ vào việc tiết chế nêm nếm gia vị để cảm nhận vị ngon của từng thành phần từ thịt cá đến rau củ quả.

    Nếu là một người yêu thích các món ngọt, đặc biệt là những món ngọt được làm một cách công phu, tỉ mỉ, đẹp mắt thì dưới đây là 3 món tráng miệng mới toanh tại Miyama mà bạn không thể bỏ lỡ!

    Hồ Con Rùa Plated Dessert (158k+)

    Được lấy cảm hứng từ một hình ảnh rất đỗi thân quen gắn liền với nhiều kỉ niệm của người Sài Gòn. Ai ở Sài Gòn mà không đôi lần chọn Hồ Con Rùa làm cột mốc để định hướng đến điểm hẹn hay vòng cua qua Hồ Con Rùa là biết mình đã vào trung tâm thành phố!

    Các thành phần trong hồ đều được những đầu bếp bánh lành nghề tại Miyama nghiên cứu tỉ mỉ để tạo hình thành công phần trên hồ với rùa, sỏi, cát và phần bên dưới hồ với cá Koi và lá sen. Đặc biệt, tất cả các thành phần trong hồ đều có thể dùng được với nhiều nguyên liệu đặc sắc khác nhau đang chờ người yêu món ngọt và nét đẹp của Sài Gòn đến khám phá!

    Japanese Mochi (218k+)

    Những chiếc bánh Mochi tại Miyama được làm tươi mỗi ngày để đảm bảo độ tươi và dẻo của vỏ bánh. Và bên trong nó là những loại nhân từ các nguyên liệu chất lượng và đậm chất Nhật như quýt Nhật Yuzu, Matcha, Kinako (bột đậu nành rang Nhật) và chocolate cao cấp từ Marou. Vì thế, phải mất một khoảng thời gian kha khá để chuẩn bị Mochi cho khách. Nhưng yên tâm, bảo đảm ngay sau khi nếm thử miếng đầu tiên, bạn sẽ thấy sự chờ đợi hoàn toàn không uổng phí!

    Bánh mì kem Sài Gòn - Saigon Icecream Bread (118k+)

    Quen mà lạ, lạ mà quen, bánh mì kẹp kem Sài Gòn phong cách Tokyo. Món ăn này như thổi luồng gió mới cho món tráng miệng đã một thời gắn liền với tuổi thơ của người dân Sài Gòn. Quán đã làm lại món bánh mì này theo dạng Brioche Bun tươi, kẹp với 3 vị kem Gelato được làm tươi tại chỗ: Matcha, Valrhona Manjari Chocolate, Vanilla cùng Chocolate Jelly.

    Bên trên rắc một lớp "bơ đậu phộng nạo" được chế biến theo kĩ thuật đặc biệt, tạo hình như "dừa nạo", khi thưởng thức lại nhẹ nhàng tan trong miệng vị thơm của đậu phộng - ý tưởng từ hai thành phần vốn không thể thiếu của món bánh này! Một bầu trời tuổi thơ như được tái hiện lại ngay trên dĩa bánh mì kẹp kem này!

    Morico

    Morico (hay trước đây còn được biết đến với cái tên MOF) luôn là nơi đem lại những trải nghiệm mới lạ với các món tráng miệng sáng tạo của mình. Hiện thương hiệu này phủ sóng khá rộng rãi và có mặt ở nhiều nơi tại TP.HCM. Tuy nhiên được biết đến và ghé thăm nhiều nhất chính là cửa hàng nằm tại số 30 Lê Lợi, phường Bến Nghé, quận 1. Bên cạnh những set cơm hấp dẫn hay những loại nước uống được nhiều người yêu thích thì Morico còn thường xuyên làm mới menu tráng miệng của mình. Và đây chính là 2 món tráng miệng mới toanh tại đây!

    Fresh Tiramisu (88k)

    Những chiếc bánh tiramisu với lớp vỏ mềm, mùi vị béo ngậy, thơm xốp chắc hẳn không còn xa lạ gì với những người thích đồ ngọt. Và để "nâng tầm" thưởng thức cho món ăn tưởng chừng đã trở nên nhẵn mặt này, Morico đã cho ra đời phiên bản Fresh Tiramisu: loại tiramisu tươi được phục vụ trong hộp gỗ xinh xắn.

    Để thưởng thức món này, bạn sẽ phải gõ nhẹ vào bề mặt để làm vỡ lớp chocolate giòn mỏng trên bề mặt trước khi xắn xuống từng lớp bánh. Phần bánh phía dưới chính là sự hoà quyện của lớp bánh lady finfer ngấm vị cà phê được phủ bởi lớp kem hơi chảy, thơm mùi rượu và béo mịn vị phô mai. Điều đặc biệt là những phần fresh tiramisu này không có sẵn, chỉ khi bạn gọi bánh thì các đầu bếp mới bắt đầu làm thôi!

    Matcha roll cake (68k)

    Dù có bao nhiêu mùi vị mới trên đời đi chăng nữa thì vị trà xanh (matcha) vẫn luôn có một vị trí vững chắc trong tim những tín đồ món ngọt. Vừa thanh thanh, dịu nhẹ, dễ ăn nhưng không hề nhạt nhẽo. Sau trà matcha, kem matcha thì mới đây, Morico đã cho ra mắt matcha roll cake.

    Không phải là một chiếc bánh matcha đậm đặc 100%, matcha roll cake là chiếc bánh cuộn lớp với lớp đầu tiên là vị trà xanh thanh, dịu, kế đến là lớp vỏ bông lan mềm mịn thơm ngon. Còn trong cùng là nhân kem và kem matcha chảy nhẹ nhàng kết hợp cùng hạt dẻ Pháp ngọt bùi. Một phần khá to nhưng giá chỉ có 68k - tha hồ để bạn cùng người ấy chia nhau ăn, vừa tiết kiệm lại vừa tình cảm nhé!

    Nanachan Crepes

    Dù chỉ mới xuất hiện một thời gian ngắn nhưng Nanachan Crepes đã nhanh chóng trở thành địa chỉ yêu thích của những tín đồ món ngọt. Nơi đây chuyên bán các loại kem theo phong cách Nhật Bản cũng như các loại bánh crepe được chế biến theo phong cách độc đáo. Các món ăn ở đây đều được đánh giá là vừa miệng, vị ngọt tự nhiên chứ không hề gắt. Phần nhìn của các món ăn đều rất dễ thương, phù hợp cho việc chụp ảnh sống ảo. Giá cả cũng ở mức dễ thở, cao nhất cũng chỉ 65k thôi nhé! Nếu đến đây đừng quên thử qua 2 món signature dưới đây: 

    Kem tươi Charcoal than tre với bánh cookie (48k)

    Lần đầu nhìn thấy món này, có thể bạn sẽ hơi ái ngại vì vẻ ngoài trông hơi khó nuốt. Tuy nhiên tin tôi đi, món này rất đáng để thử đó! Kem tươi than tre của Nanachan có vị thanh rất dễ ăn và lạ miệng, ngọt thơm, phù hợp với những người không quá hảo ngọt. Mới ăn miếng đầu tiên sẽ cảm nhận được vị giống socola nhưng những miếng sau tan chậm trong miệng sẽ cảm nhận được than tre Ngon thôi chưa đủ, kem than tre còn có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ.

    Kèm theo mỗi phần kem tươi là một chiếc bánh cookie thỏ siêu cute. Một phần kem charcoal take away có 42k, kèm bánh ốc quế là 48k, còn kem charcoal với bánh crepe có giá 52k/ phần.

    Creme Brulee Crepe

    Bánh crepe Cream Brulee là món ăn đặc trưng được Nanachan ra mắt trong dịp trung thu. Với kem cà phê bên trong, cream chantilly cùng sốt caramel ngọt thơm, đặc biệt bánh được "khè lửa" ngay tại quầy. Phần trên giòn rụm nhìn hệt như mặt trăng trung thu nên nhiều người còn gọi đùa rằng đây là món "crepe trung thu". Làm sao cưỡng lại được vị beo béo, ngọt ngọt cùng mùi caramel thơm lừng cơ chứ!

    Theo Juan C/ Trí Thức Trẻ


    Pose.com.vn
    Ý kiến bạn đọc

    BÀI LIÊN QUAN

      Cần gì kỳ nghỉ dài, check-in trong ngày với những địa điểm siêu đẹp sát vách Sài Gòn này thôi
      Cứ mãi đi chơi xa rồi về bù đầu với công việc thì sao không check in ở những địa điểm có thể về trong ngày vô cùng lý tưởng, ngay sát vách Sài Gòn này nhỉ?
      3 quán bán đồ Thái vừa ngon vừa đẹp giữa lòng Sài Gòn, bạn đã thử chưa?
      Đang ở Sài Gòn nhưng cái bao tử lúc nào cũng réo gọi những món ăn ở Thái Lan thì biết phải làm sao bây giờ? Đừng lo, đã có loạt quán Thái siêu ngon cho bạn để dành những lúc cái bụng lên cơn "đòi hỏi" đây!
      Những hình ảnh đầu tiên về cửa hàng mì của Seungri tại Hà Nội sắp khai trương
      Cuối cùng, sau nhiều thời gian mong ngóng thì thương hiệu mì Aori đã sắp khai trương tại Hà Nội rồi đó.
      Xem hết list này đi, bạn sẽ bất ngờ khi biết người Sài Gòn thích ăn mỡ hành đến thế nào
      Để ý mới thấy, hoá ra người Sài Gòn còn rất ưa chuộng thứ topping mang tên "mỡ hành" khi bất kể món gì cũng phải cho một ít vào.
      Lại phải đi Đà Lạt thôi vì hoa mai anh đào đã nhuộm hồng thành phố rồi!
      Đà Lạt trong những ngày hoa mai anh đào nở rộ đã thơ mộng rồi lại càng trở nên xinh đẹp, lãng mạn hơn bội phần.
      Giới trẻ Sài Gòn đua nhau đến “khu vườn trên mây” để ngắm view bao trọn thành phố
      Địa điểm mới toanh này đang thu hút rầm rộ các bạn trẻ Sài Gòn chen nhau đến check in.
      Mách nước nhau đến “quẩy tung tóe” tại 3 khu nhà phao khổng lồ trên biển
      Từ nay khi đến 1 trong 3 bãi biển sau đây, bạn không chỉ được nô giỡn với làn nước trong xanh và nghịch ngợm cùng cát trắng mà còn có cơ hội trải nghiệm khu nhà phao khổng lồ trên biển, tha hồ cháy hết mình cùng các trò chơi cực thú vị và hấp dẫn!
      5 món ăn được dự đoán khuynh đảo 'bản đồ ẩm thực' của giới trẻ đầu năm 2018
      Nhiều món ăn mới lạ và hấp dẫn đã đổ bộ vào các "tọa độ ăn uống” trên khắp cả nước vào những ngày đầu năm 2018 này. Danh sách những món ăn “mào đầu” sau đây hứa hẹn sẽ làm nên một năm đầy triển vọng cho làng ẩm thực.
      Sắc xuân rực rỡ giữa lòng Sài Gòn dù chưa đến Tết
      Còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên Đán Mậu Tuất, thế nhưng ngay từ lúc này, nhiều khu chợ ở Sài Gòn đã rộn ràng không khí mùa xuân. Những mặt hàng trang trí Tết đã bắt đầu được bày bán, tạo nên những sắc màu rực rỡ trong niềm chờ đón một năm mới nữa.
      Đến các chung cư thời “ông bà anh” ở Sài Gòn để săn những bộ hình “đẹp xỉu”
      Đâu đó tại nơi Sài Gòn hoa lệ vẫn có những khu chung cư rêu phong nhuốm màu thời gian. Và 4 chung cư sau đây được các bạn trẻ tìm đến khá đông để “săn” cho mình những bộ ảnh để đời.
      Gợi ý 4 hòn đảo đẹp như thiên đường cho kì nghỉ Tết Dương lịch
      Không cần phải đến tận Maldives của Ấn Độ hay Boracay của Philippines, bạn vẫn có thể trải nghiệm cảm giác thiên đường tại những hòn đảo đẹp như mơ ngay tại Việt Nam này.
      Hot & Cold - Trà sữa tự chọn đầu tiên từ Việt Nam khiến giới trẻ phát cuồng
      Sở hữu nhiều loại Topping “khủng” với hơn 40 loại trên Menu, cùng với giá cạnh tranh, Hot & Cold là thương hiệu trà sữa Việt được lòng giới trẻ.
      Top 5 địa điểm phải ghé qua trong đêm Giáng sinh
      Nếu đêm Noel bạn chưa có kế hoạch gì thì hãy xem video để có thêm gợi ý chơi gì ở đâu vào dịp lễ.
      Bạn đã đi hết 10 địa điểm được check-in nhiều nhất 2017 chưa?
      Sắp hết năm 2017 rồi mà chưa check-in được nhiều địa điểm đẹp ở Việt Nam thì có vẻ phí tuổi thanh xuân quá mấy bạn! Còn mấy ngày cuối năm, nếu muốn đi du lịch thì tham khảo liền những điểm dưới đây nha!
      Vừa ăn vừa hít hà lẩu sầu riêng ở Quảng Châu, Trung Quốc
      Vị béo ngậy của sầu riêng kết hợp với thịt gà đậm đà là món ăn khó cưỡng dành cho các tín đồ của loại quả được mệnh danh 'Vua trái cây'.

      BÀI ĐỌC NHIỀU

        BÀI VIẾT MỚI

          Follow nhân viên YG trên Instagram, Jiyeon sắp về cùng nhà Big Bang?
          Động thái mới đây của Jiyeon trên Instagram khiến Kpop fan không ngừng phỏng đoán.
          Hương Giang vẫn được dự thi Hoa hậu chuyển giới Quốc tế mà không cần Cục NTBD cấp phép
          Trước thông tin Hương Giang Idol đã xin cấp phép tham dự cuộc thi Miss International Queen Pageant - Hoa hậu Chuyển giới Thế giới 2018 tại Thái Lan hay chưa, mới đây, Cục nghệ thuật biểu diễn có những phản hồi chính thức.
          Xuất hiện búp bê phiên bản Phạm Hương, đáng yêu hết phần người khác
          Những hình ảnh của Phạm Hương phiên bản búp bê mini vô cùng dễ thương đã khiến người hâm mộ không ngớt thích thú.
          Giã từ việc bị chê chân ngắn nhờ biết những mẹo mặc đồ sau
          Việc khắc phục nhược điểm về chiều cao đơn giản nhất chính là nhờ vào việc chọn trang phục phù hợp.
          Tên trộm thánh thiện của năm: Trả lại tiền sau 3 năm đánh cắp, lại còn gửi kèm tâm thư xin lỗi từ tận đáy lòng
          Chắc chắn đây chính là kẻ trộm có nghĩa khí nhất mà chúng ta từng gặp rồi đây.
          Người công nhân nghèo bám trụ lại ga tàu mỗi tối chỉ để được gọi điện về nhà nói lời yêu vợ
          Để được dùng wifi miễn phí gọi điện cho vợ con, một công nhân ngoại tỉnh ở Thượng Hải sau giờ làm mỗi ngày đều đến ngồi ở một góc ga tàu điện ngầm lặng lẽ bên chiếc điện thoại.
          "00-liner" - Một thế hệ thần tượng vàng của Kpop
          Top 5 thần tượng sinh năm 2000 được trông đợi nhất của làng giải trí Hàn Quốc
          Victoria Beckham gây 'hiểu lầm' khi xuất hiện với bộ quần áo màu nude trên Vogue
          Dù đã bước qua tuổi tứ tuần, Victoria Beckham vẫn là hình mẫu lý tưởng để nhiều chị em phấn đấu, học hỏi theo.
          'Nữ thần' xinh đẹp lại còn học giỏi trong 'truyền thuyết' của HS trường THPT Phú Nhuận đây rồi
          Cô bạn hot girl lớp 12 bỗng chốc nổi lên nhờ vào bức hình của mình được đăng tải trên môt fanpage lớn. Xinh như thiên thần lại còn trong sáng, hồn nhiên là những gì cư dân mạng dành cho cô bạn này.
          Á hậu Lệ Hằng khoe vẻ gợi cảm nóng bỏng trong trang phục của NTK Trần Hùng
          Được stylist Lê Minh Ngọc diện lên mình những chiếc đầm tulle mỏng manh đầy chất thơ, e ấp trong sắc đỏ rực nóng bỏng của NTK Trần Hùng, Lệ Hằng hiện lên như một giấc mộng đẹp ngày xuân.
          Không chỉ có lá chuối 500k, loạt hàng bình dân Việt bán đắt như một trò đùa ở nước ngoài vẫn có khách mua
          Trước lá chuối 500.000đ, nhiều sản phẩm có xuất xứ từ Việt Nam từng được bán với giá cắt cổ đã từng khiến cộng đồng mạng phải xôn xao.
          Khoa học chứng minh: ‘Yêu’ trong kỳ ‘đèn đỏ’ sẽ giúp giảm đau và khiến bạn nhanh ‘sạch sẽ’ hơn
          Nếu bạn vẫn đang kiêng “yêu” mỗi khi “đến tháng” thì hãy nghĩ lại đi nhé, bởi chăm chỉ “yêu” khi “đèn đỏ” thực chất có rất nhiều ích lợi không ngờ tới đó.
          Muốn diện đồ "bình dân" mà vẫn trông sang chảnh thì bạn buộc phải nhớ rõ 8 bí kíp mua sắm này
          Thuộc ngay những bí kíp mua sắm này để không mua phải hàng "dỏm" - vừa phí tiền lại bực mình nữa nhé!
          Mỹ nhân Việt và muôn vàn cách quản lý tài chính của 'bạn cùng nhà'
          Việc quản lý chi tiêu chặt chẽ của chồng cũng là cách để các mỹ nhân Việt này bảo đảm tài chính gia đình thật kỹ lưỡng.
          Ngôi nhà xây trên đất xéo ở ngoại ô Hà Nội khiến báo Tây hết lời khen ngợi
          Được dựng lên từ một mảnh đất méo nhưng cách xử lý xuất sắc giúp không gian trong ngôi nhà này không chỉ cân đối mà còn rất đẹp mắt.