Cận cảnh ốc Trung Quốc đầy ký sinh trùng ăn não tại Việt Nam

Cận cảnh ốc Trung Quốc đầy ký sinh trùng ăn não tại Việt Nam

 
Việc dùng ốc có nguồn gốc Trung Quốc chưa qua nấu chín khiến nhiều người rơi vào nguy kịch, thậm chí tử vong bởi trong ốc có loài ký sinh trùng tấn công não người.

Bác sĩ Trương Hữu Khanh cho biết có trường hợp bị viêm màng não do nướng ốc dừa ăn, cũng có trường hợp chỉ cầm ốc dừa chơi và bị nhiễm ký sinh trùng từ ốc này. “Ốc dừa thường bò dưới đất và nhiễm ký sinh trùng. Loại ký sinh trùng này vào con vật thì không sao nhưng khi vào cơ thể người chúng sẽ lên não, tấn công làm tổn thương não. Triệu chứng thường gặp là đau nhức đầu dữ dội, nôn ói, hôn mê. Một số trường hợp sau đợt điều trị để lại di chứng thần kinh, ký sinh trùng có thể gây ra vết sẹo trên não, gây gánh nặng điều trị”, bác sĩ Khanh nói.

Theo ông Thịnh – Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm (ĐH Bách khoa Hà Nội), hiện các quán ốc được bày bán tràn lan trên vỉa hè rất mất vệ sinh. Đặc biệt, nguồn ốc lại được lấy chủ yếu từ các ao hồ bẩn, chứa chất thải nên tỷ lệ ốc chứa ký sinh trùng như giun, sán là rất cao.

“Các quán ốc thường nấu ốc chưa chín kỹ vì ốc nấu như vậy sẽ giòn, ngon. Song, ốc nấu chưa chín cũng đồng nghĩa với ký sinh trùng chưa chết, ăn vào sẽ nguy hiểm đến sức khỏe. Ngay cả ốc nấu chín kỹ thì nguy cơ lây nhiễm chéo cũng không thể tránh khỏi”. Ông Thịnh giải thích, trong quá trình chế biến ký sinh trùng có thể bám vào rổ, chậu, tay… và khi ăn ốc ký sinh trùng cũng theo đó vào cơ thể luôn.

 


Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Nhiều cửa hàng mãi đến 9h -10h mới mở cửa nhưng hàng trăm người vẫn kéo đến xếp hàng dưới cái lạnh thấu xương thịt từ sáng sớm.
1 cô gái sau khi bị lừa mua iPhone 6s với cái giá chỉ 100 USD (hơn 2 triệu đồng) với lý do giảm giá dịp Black Friday, nhận máy về đã ngay lập tức hối hận vì dại dột.
Những người trẻ trên thế giới đang có xu hướng ưu tiên các chuyến hành trình, trải nghiệm hơn là mua sắm cho bản thân hay tiết kiệm cho tương lai. Và tại Việt Nam, nhiều người trẻ cũng không nằm ngoài xu thế này.
Tin tưởng giao phó đứa con gái hơn 1 tháng tuổi cho giúp việc trông coi, vợ chồng chị P. hốt hoảng chứng kiến con mình bị đánh đập, xốc mạnh, thậm chí là...tung hứng lên xuống nhiều lần.
Dù tình trạng kinh tế có nhiều biến động, người giàu ở Zimbabwe vẫn có cuộc sống sang chảnh đến khó tin, đặc biệt là các cậu ấm cô chiêu con nhà đại gia.
Willabelle Ong (22 tuổi) hiện nổi bật trong hội con nhà giàu Singapore nhờ cuộc sống ngập hàng hiệu và những chuyến du lịch xa xỉ.
Những hacker đã lấy được hàng triệu thông tin cá nhân của người dùng Uber vào năm ngoái nhưng công ty lại không hề tiết lộ thông tin này, cho đến ngày hôm qua Uber mới chính thức thông báo về sự việc.
Cô Cindy Moore đến từ nước Anh là mẹ của hai con nhỏ. Sau khi sinh con xong, chồng cô đã bỏ rơi ba mẹ con và đi theo người phụ nữ khác. Vì muốn cho chồng mình phải hối hận nên cô đã quyết định đi phẫu thuật thẩm mỹ khiến mình trở nên trẻ trung xinh đẹp.
Nobuhiro Watsuki, tác giả "Lãng Khách Kenshin" bị cáo buộc tàng trữ vật phẩm ấu dâm, loạt phim kế tiếp của series bao gồm cả anime và live-action đứng trước nguy cơ hoãn vô thời hạn.
Mưa lớn kết hợp với thủy điện xả lũ khiến xã Bình Tú (Quảng Nam) ngập trong nước. Hàng chục người dân đang tất bật xếp dọn đồ đạc "chạy lũ".
Quả thực là một màn lột xác cực kỳ ấn tượng với chàng trai 22 tuổi Noppajit Monlin đến từ Thái Lan khi gương mặt anh đã gần như thay đổi hoàn toàn.
Tất cả những ai có mặt trong bữa tiệc After Party của Victoria's Secret đều bất ngờ vì sự việc có một không hai này.
Mới đây, trên khắp các diễn đàn mạng xã hội lại thêm một lần sôi sục vì thông tin chú rể "soái ca" người Nga đẹp trai ngời ngời trong bộ ảnh cưới gây sốt là kẻ hai lòng. Thực hư câu chuyện trên ra sao?
Theo cô gái trẻ, mặc dù cô đã để lại địa chỉ và số điện thoại nhưng không được giao hoa đúng ngày cưới. Trong khi đó, chủ cửa hàng cho rằng cô gái này chia sẻ những điều không đúng sự thật.
Đã có bạn gái 1 năm nhưng Yura vẫn bị tố "thả thính" cô gái khác, nói dối chưa có người yêu và hẹn hò người mới quen đi du lịch Đà Lạt. Phương Uyên, người chụp ảnh cưới cùng Yura, đã biết được chuyện này và xin phép giữ im lặng.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Đêm thứ 3 hàng tuần: "Nhóm 4 nữ đến XKY trước 11pm sẽ được Tặng 1 chai CHAMPANGE LUC ROSE".
Thanh tra Bộ Văn hoá Thể thao và Du lịch đã có quyết định xử phạt liên quan đến những lùm xùm trong khâu tổ chức Hoa hậu Đại dương 2017.
Để tóc như mệnh phụ phu nhân rồi lại ăn mặc theo phong cách phô phang hở bạo tôn lên vóc dáng ngày một khó hiểu, tóm lại Angela Phương Trinh đang muốn xây dựng hình tượng gì vậy?
Những thần tượng này chỉ mất 1 khoảng thời gian ngắn để được đứng chính thức trên sân khấu ra mắt người hâm mộ.
Chẳng bao lâu nữa fan sẽ được hít chung bầu không khí với các chàng trai rồi nhé.
Đều là mỹ nhân nổi bật trong nhóm, Joy gây bất ngờ khi tiết lộ cô nàng từng bị sốc khi lần đầu gặp chị cả.
Với chủ đề “Tôi khỏe đẹp quyến rũ”, Tập 9 “Tôi là Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam” sẽ mang đến cho các thí sinh những thử thách thú vị về vận động và thể thao rèn thể lực.
Thì ra chức năng xóa lớp trang điểm của nó cũng không hoàn toàn cao siêu đến thế.
Mơ ước của cô gái chuyển giới dân tộc Thái là một ngày người dân bản nơi cô sinh ra và lớn lên đều được phổ cập kiến thức về LGBT.
Ruộng bậc thang Việt Nam lần thứ 2 lọt top cảnh quan "đẹp đến khó tin" hay còn gọi là cảnh đẹp siêu thực, theo bình chọn của của tờ báo uy tín Telegraph.
Gà nướng, món ăn thoạt nghe có vẻ khó nhằn và cần nhiều công đoạn mới hoàn thành có thực sự phức tạp như bạn nghĩ?
Em! Đã bao lần anh muốn nói với vợ tương lại của anh những lời ngọt ngào nhất. Thế nhưng anh vẫn cứ ngại ngần, vì anh chẳng biết dùng từ ngữ nào cho đủ để trân trọng và cám ơn em đã đến bên đời anh. Những lời chưa nói, anh sẽ gửi đến em bằng một món quà..
Nhiều cửa hàng mãi đến 9h -10h mới mở cửa nhưng hàng trăm người vẫn kéo đến xếp hàng dưới cái lạnh thấu xương thịt từ sáng sớm.
Miley Cyrus đã gặp phải tình huống "dở khóc dở cười" khi đăng tải bức ảnh vào ngày sinh nhật lên mạng xã hội.