Sự thật đằng sau những món ăn dát vàng của giới siêu giàu

Sự thật đằng sau những món ăn dát vàng của giới siêu giàu

 
Giới thượng lưu có thú chơi ẩm thực dát vàng. Nhưng dát vàng lên đồ ăn có tác dụng gì không? Hãy cùng đến với câu chuyện đằng sau đó.

Bạn thích ăn món gì nhất? Gà hầm? Vịt quay? Pizza? Mỳ Ý? Bánh Donut? Hamburger? Giờ hãy tưởng tượng tất cả những thứ đó được phủ lên một lớp vàng bụi vàng óng ánh giống như miếng pizza dưới đây.

Pizza phủ vàng - bạn có muốn thử không?

Vâng! Đó đều là những món ăn có thật, và là thú ẩm thực xa xỉ của giới thượng lưu. Trong khi những thượng phẩm như trứng cá caviar, cá ngừ đại dương, gan ngỗng vỗ béo foie gras... phần nào mất đi sự hấp dẫn thì món ăn phủ vàng luôn có được vị thế đặc biệt đối với giới nhà giàu trên thế giới.

Đó cũng chính là lý do khiến các nhà hàng cao cấp luôn tìm cách đưa những món ăn dát vàng vào thực đơn. Như tại New York vào năm 2012, một nhà hàng đã khởi động chiến dịch mang tên "Douche Burger", bán ra một loại hamburger trị giá tới 666 USD (khoảng gần 15 triệu đồng theo tỉ giá hiện nay). Chiếc burger này bao gồm bò Kobe nhồi gan gỗng foie gras, phomai Gruyere, trứng cá caviar phủ lên trên, bọc trong nấm và tôm hùm, cuối cùng là 6 lá vàng 24k.

Chẳng rõ ăn có ngon không, nhưng với những thành phần vừa nêu thì có lẽ chiếc bánh này cũng đáng đồng tiền bát gạo thật. Douche Burger cũng chính là chiếc burger đắt nhất thế giới tính đến thời điểm hiện tại.

Chiếc bánh Douche Burger trị giá 666 USD

Nhưng rốt cục, người ta dát vàng vào thực phẩm để làm gì? Liệu vàng có đem lại một tác dụng nào đó, và việc dát vào vào thức ăn này đã có từ khi nào?

Dát vàng có thể khiến thức ăn ngon hơn?

Điều này phần nào là đúng sự thật, nhưng chỉ dưới góc độ tâm lý. Theo một nghiên cứu từ ĐH Oxford (Anh), việc bày biện và trang trí thực phẩm có tác động nhất định đến vị giác và trải nghiệm trong bữa ăn của chúng ta. 

Trong đó, nếu thức ăn được bày biện theo thiên hướng nghệ thuật, con người ta sẽ có xu hướng tận hưởng bữa ăn một cách trọn vẹn hơn.

Một miếng bánh trị giá tới 70 USD (hơn 1,5 triệu đồng) chỉ nhờ những lá vàng 24k rắc phía trên

Điều này cũng có nghĩa rằng, nếu coi việc dát vàng là đẹp, hẳn là trải nghiệm của người ăn cũng theo đó mà nhân lên.

Tuy nhiên, hiệu ứng này cũng xảy ra ngay cả khi không cần dùng đến vàng, nên có thể nói vàng ở đây không đóng nhiều vai trò lắm.

Vậy người ta dát vàng để làm gì?

Cần khẳng định, những thượng phẩm như caviar, foie gras... đắt vì hương vị, công sức sản xuất và vì giá trị dinh dưỡng.

Nhiều người cho rằng vàng cũng vậy, cũng tốt cho sức khoẻ và nên ăn. Nhưng không! Vàng khi ăn không có vị gì cả, giá trị dinh dưỡng cũng gần như bằng không. Nó được thêm vào đơn giản là vì đó là vàng, và vàng thì là biểu tượng của sự giàu sang và xa xỉ.

Chiếc bánh mỳ vòng phủ lớp kem hảo hạng. Nhưng kèm theo những lá vàng đã khiến giá trị chiếc bánh lên tới 1.000 USD/chiếc - tương đương hơn 22 triệu đồng

Việc dát vàng lên đồ ăn đã có từ thời Trung Cổ tại châu Âu, trong những bữa tiệc lớn của giới thượng lưu. Đó là thời đại xã hội bị phân hoá giàu nghèo một cách khủng khiếp. Nhà nghèo cứ việc nghèo, cứ việc chết đói, chẳng ai quan tâm. Còn nhà giàu, họ phải tìm cách khoe cái sự giàu của mình ra trước đã. Và họ chọn cách tổ chức những bữa tiệc xa xỉ, bao gồm 3 thứ không thể thiếu: rượu, phụ nữ và đồ ăn dát vàng.

Vì vậy có thể nói, dát vàng lên thức ăn rốt cục chỉ nhằm mục đích tận hưởng sự giàu sang chứ không đem lại lợi lộc gì khác. Thậm chí, việc nuốt vàng đôi khi còn đem lại hậu quả không mong muốn nữa cơ.

Ăn vàng có thể không tốt đẹp gì đâu!

Về mặt bản chất, vàng là một kim loại quý, gần như không chịu tác động nào gây biến chất, nên một khi đi vào cơ thể, nó sẽ an toàn chui ra khi hành sự trong toilet.

Chiếc cupcake của giới siêu giàu - giá 1.300 USD/chiếc (khoảng 27 - 28 triệu đồng)

Nhưng không phải vì thế mà chúng ta có thể ăn tùy tiện. Khi đi vào cơ thể, các tinh thể vàng có khả năng kết hợp với protein trong hệ miễn dịch. 

Điều này sẽ gây ra 2 hiệu ứng: khiến cho hệ miễn dịch của bạn mạnh hơn một chút, nhưng đồng thời lại làm thay đổi cấu trúc của protein. Hệ miễn dịch khi đó có thể sẽ xem những protein này như tác nhân ngoại xâm, gây dị ứng, khiến cơ thể mẩn ngứa, kích ứng, thậm chí là khó thở.

Ngoài ra nếu ăn phải vàng không nguyên chất thì thực sự tai hại, vì một số muối của vàng là chất cực độc, có thể gây chết người nếu tích tụ liều lượng đủ lớn.

Vì thế bạn nên cân nhắc trước khi có ý định thử một món ăn dát vàng. Vì ngoài việc thoả mãn thú vui nhất thời, ăn vàng chẳng đem lại lợi lộc gì đâu, lại tốn tiền nữa.

Nguồn: Elite, Huffington Post

Theo J / Trí Thức Trẻ 


  • Air 360
Pose.com.vn
Ý kiến bạn đọc

BÀI LIÊN QUAN

Những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, thậm chí là đồ bỏ đi, đều có thể trở thành bộ cánh lộng lẫy dưới bàn tay và óc sáng tạo của nam diễn viên hài Tom Lenk.
Nói tục, chửi thề vốn được xem là một điểm trừ cực kì lớn trong giao tiếp. Nhưng theo nghiên cứu khoa học thì có lẽ nó lại trở thành điểm cộng.
Alipay, nền tảng thanh toán trực tuyến của Tập đoàn Alibaba đã chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược với Công ty cổ phần thanh toán quốc gia Việt Nam.
Để tạo ra một màn cầu hôn lãng mạn và đáng nhớ, anh chàng lập trình viên đến từ Trung Quốc này đã quyết định bỏ ra số tiền hơn 720 triệu sắm 25 chiếc iPhone X nhằm gây bất ngờ cho bạn gái.
Thí sinh "Austria's Next Top Model" có một bức ảnh khiến người xem không ngừng thắc mắc.
Giường đệm êm ái đầy đủ tiện nghi khiến ai cũng mơ ước một lần được sử dụng, dù giá cả không rẻ tẹo nào.
Tên trộm được phát hiện trong tình trạng không mảnh vải che thân mỗi khi đi "hành nghề"
Những tỷ phú này nổi tiếng vì lắm tiền nhiều của nhưng cũng được biết đến với tình trường phong lưu.
Đừng cười vội, vì đây là điều đã được khoa học chứng minh rồi đó.
Ngày lễ Halloween đang tới gần, và nếu bạn còn đang băn khoăn chưa biết nên hóa trang như nào cho ấn tượng khó quên thì xu hướng nách lấp lánh có thể là một lựa chọn không tồi.
Chẳng cần tốn tiền mua bí ngô hay cầu kỳ sưu tầm đồ hóa trang làm gì, Tiểu Dã chỉ dùng vài loại trái cây dễ tạo hình như nho, dưa lưới, dưa hấu, quả vải và một ít màu thực phẩm (đỏ), chocolate... là đã có thể tạo ra nguyên một mâm đồ ăn sợ chết khiếp.
Dù nhiều người xem đây là may mắn, nhưng việc sở hữu ngoại hình giống Taylor đã đem đến cho cô gái trẻ không ít phiền toái.
Để nổi bật trong bữa tiệc bạn cần phải có ý tưởng trang điểm Halloween độc đáo kèm theo một bộ trang phục phù hợp.
Clip hướng dẫn cách "hóa trang" 7 món đồ ăn thành những thứ vừa đẹp mắt, vừa đáng sợ cho bữa tiệc Halloween đang khiến dân mạng "phát sốt" và thi nhau chia sẻ.
Trào lưu mukbang không đơn thuần là một cách kiếm tiền mới, nó cho thấy một hội chứng nguy hiểm - sự cô đơn của giới trẻ Hàn Quốc.

BÀI ĐỌC NHIỀU

BÀI VIẾT MỚI

Những ồn ào về giọng hát chưa kịp lắng xuống, Chi Pu úp mở khẳng định trong vai trò mới.
Ngoài những chia sẻ về chuyện đời, nữ ca sĩ Thủy Tiên còn gây bất ngờ khi giới thiệu người mẹ chồng cực kỳ tuyệt vời của mình.
Sau khi chương trình lên sóng, rất nhiều người đã dành sự ngưỡng mộ cho cô gái 10X đa tài, vừa xinh đẹp lại vừa giỏi hết phần thiên hạ. Nguyễn Lâm Thảo Tâm được đánh giá sẽ là nhân tố làm nên chuyện trong tương lai.
Mải mê thị phạm cho thí sinh đội mình, HLV Kỳ Duyên đã không màng đến chiếc ô "nghĩa tình" của đàn chị Phạm Hương.
Hai vợ chồng ngôi sao võ thuật lần đầu tiên đến Hội An, chia sẻ rất nhiều ảnh đẹp.
Irene, Yeri, Seul Gi gây bất ngờ khi mặc những trang phục do cựu thành viên SNSD - người không có mối quan hệ tốt với SM - thiết kế.
Và chàng trai có vinh hạnh được chụp ảnh chung và trò chuyện với các người đẹp trong hậu trường Victoria's Secret chính là "Trần Tầm" Dương Lặc.
Chỉ vì sự cố vô tình chạm tay vào điện thoại làm tắt hiệu ứng làm đẹp tự động khi đang livestream trò chuyện với fan hâm mộ, hot girl đến từ Trung Quốc đã nhận về nguyên một rổ "gạch đá" và mất một lượng follow kha khá.
Hãy cứ để cho cô gái trẻ Chi Pu sống với hoài bão của mình. Là ca sĩ hay không là ca sĩ có gì quan trọng đâu, miễn là cô ấy được hát và hàng triệu người thích thú với điều đó.
Và cô gái không gặp may mắn đó chính là Ming Xi, người vừa đính hôn cùng tỉ phú Macau cách đây ít lâu
Đã có bạn gái 1 năm nhưng Yura vẫn bị tố "thả thính" cô gái khác, nói dối chưa có người yêu và hẹn hò người mới quen đi du lịch Đà Lạt. Phương Uyên, người chụp ảnh cưới cùng Yura, đã biết được chuyện này và xin phép giữ im lặng.
VSFS 2017 đã chính thức diễn ra vào tối 20/11 tại thành phố Thượng Hải, Trung Quốc. Cùng cập nhật những hình ảnh nóng hổi từ show diễn nội y hoành tráng nhất hành tinh.
NSND Bạch Tuyết tiếp tục gửi đến khán giả bản ca khúc "Chạm khẽ tim anh một chút thôi" của Noo Phước Thịnh phiên bản cải lương mùi mẫn, sau khi gây ấn tượng với bản cover "Em gái mưa" trước đó.
Những bí mật về Victoria's Secret Fashion Show - show diễn nội y hot nhất quả đất mà có thể bạn chưa biết.
Cả showbiz đang nóng lên vì những tranh cãi về giọng hát của Chi Pu, mới đây có hơn 3 nghệ sĩ đã lên tiếng thẳng thắng chê bai và giữa hàng ngàn lời chỉ trích chỉ có Duy Mạnh sẵn sàng lên tiếng bảo vệ Chi Pu.